Likörler ve Kolay Likör Tarifleri

Tadını damağınızda hissettiğiniz, aroması ve kokusuyla sizi baştan çıkaran, rengarenk görüntüsüyle göz zevkinize hitap eden likörler, özel anlarınızın vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. Likör, alkol oranı nispeten yüksek, şekerli ve genellikle meyvelerden, bitkilerden veya baharatlardan elde edilen aromalarla tatlandırılmış bir içecek türüdür. Farklı damak tatlarına hitap eden sayısız çeşidiyle, evde kolayca hazırlayabileceğiniz birbirinden lezzetli likör tarifleri, misafirlerinize sunabileceğiniz harika seçenekler sunuyor.

Likör yapımı, alkol ve şeker oranını dengede tutarak, seçtiğiniz meyve, bitki veya baharatın eşsiz aromasını ortaya çıkarmayı hedefler. Bu denge sayesinde, damakta bıraktığı tat, içimi kolaylaştırırken aynı zamanda karakteristik bir lezzet profili oluşturur. Evde likör yapmak, malzemelerin doğru ölçülerde ve özenle seçilmesiyle başlar. Kaliteli alkol, taze meyveler, uygun baharatlar ve iyi kalite şeker, unutulmaz bir likör deneyiminin anahtarlarıdır.

Likör tarifleri, sınırsız yaratıcılık fırsatları sunar. Klasik tatlardan modern yorumlara, mevsimsel meyvelerden egzotik baharatlara kadar geniş bir yelpazede çeşitlilik gösterir. Geleneksel tarifler, nesillerdir aktarılan bilgelikle harmanlanan lezzetleri sunarken, modern yaklaşımlar ise sıra dışı kombinasyonlarla sınırları zorlar. Bu sayede, her damak tadına ve tercihe uygun bir likör bulmak mümkündür.

Evde likör yapmak, sadece lezzetli bir içecek hazırlamakla kalmaz, aynı zamanda keyifli bir deneyim sunar. Malzemelerin özenle seçilmesi, hazırlık aşamasında gösterilen titizlik ve sabırla harmanlanması, nihai ürünün kalitesini doğrudan etkiler. Bu süreç, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz, el emeği göz nuru bir içeceğin ortaya çıkmasını sağlar. Kendi likörünüzü yapmak, size içeceğinizin içeriği ve kalitesi üzerinde tam kontrol sağlarken, aynı zamanda kişisel dokunuşlarınızla benzersiz tatlar yaratma fırsatı sunar.

Likörün sunduğu zengin tat profilleri, kokteyllerde ve tatlılarda kullanıldığında da harikalar yaratır. Klasik kokteyller, likörlerle zenginleştirildiğinde bambaşka bir boyut kazanır. Tatlılara eklenen likörler ise, lezzete derinlik katarak unutulmaz bir deneyim sunar. Bu çok yönlülük, likörleri mutfakta ve barda vazgeçilmez bir unsur haline getirir.

Sonuç olarak, likörler ve kolay likör tarifleri, damak tadınızı şımartacak, misafirlerinizi etkileyecek ve özel anlarınızı daha da keyifli hale getirecek seçenekler sunar. Evinizin konforunda, kaliteli malzemelerle ve biraz yaratıcılıkla, kendi eşsiz likörlerinizi hazırlayabilir ve bu lezzetli deneyimi sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Likör yapımının büyülü dünyasına adım atmak, size sadece unutulmaz tatlar değil, aynı zamanda keyifli ve tatmin edici bir deneyim de sunacaktır.

En Pratik Likör Tarifleri

Ev yapımı likör üretimi, geleneksel içecek kültürümüzün modern mutfaklarda yaşatılan en değerli örneklerinden biridir. Doğal malzemelerle hazırlanan bu özel içecekler, hem ekonomik açıdan avantajlı hem de kişisel tercihlere göre uyarlanabilir özellikleriyle son yıllarda büyük ilgi görmeye başladı. Bu geleneksel içeceklerin ev ortamında hazırlanması, basit gibi görünse de bazı temel prensiplere dikkat edilmesi gereken hassas bir süreçtir.

Ev yapımı likör hazırlamanın temelinde, doğru malzemelerin seçimi ve bunların uygun oranlarda kullanılması yatar. Bir likör yapımında temel olarak ihtiyaç duyulan malzemeler ana alkol bazı, taze veya kuru meyveler, şeker, su ve tercihe bağlı olarak çeşitli baharat türleridir. Kaliteli bir son ürün elde etmek için kullanılan alkolün kalitesi büyük önem taşır, zira düşük kaliteli alkol kullanımı final üründe istenmeyen tatlara yol açabilir. Meyvelerin seçimi ve hazırlanması da likörün kalitesini doğrudan etkileyen faktörlerin başında gelir. Kullanılacak meyveler taze, tam olgunlaşmış ve herhangi bir leke veya çürük barındırmayan örneklerden seçilmelidir. Meyveleri kullanmadan önce titizlikle yıkayıp kurulamak ve bazı türlerde çekirdeklerin çıkarılması gerekir, çünkü çekirdekler üründe acı bir tat oluşmasına neden olabilir.

Likör yapımında şeker oranının ayarlanması da kritik bir noktadır. Genel bir kural olarak bir litre alkol için 300 ile 500 gram arasında şeker kullanılır, ancak bu miktar kişisel tercihler ve kullanılan meyvenin doğal şeker içeriğine göre değişiklik gösterebilir. Şekeri doğrudan eklemek yerine, önce şurup haline getirip eklemek daha iyi sonuç verir. Likör yapımında en yaygın kullanılan yöntem olan maserasyon tekniğinde, temizlenmiş ve hazırlanmış meyveler geniş ağızlı bir cam kavanoza konur ve üzerine alkol eklenir. Bu karışım karanlık ve serin bir ortamda, düzenli olarak çalkalanarak belirli bir süre bekletilir. Bekleme süresi kullanılan meyvenin türüne göre iki hafta ile iki ay arasında değişiklik gösterebilir.

Alternatif bir yöntem olan sıcak infüzyon tekniğinde ise meyveler şekerli su ile kaynatılır ve karışım soğuduktan sonra alkol eklenir. Bu yöntem özellikle sert yapılı meyveler için uygun olup, bekleme süresini kısaltma avantajı sağlar. Olgunlaşma süreci tamamlandığında, karışımın önce kalın bir süzgeçten, ardından tülbent veya kahve filtresinden geçirilmesi gerekir. Berrak bir likör elde etmek için bu filtreleme işlemi birkaç kez tekrarlanabilir.

Hazırlanan likörler, koyu renkli cam şişelerde, serin ve karanlık bir ortamda saklanmalıdır. Uygun koşullarda saklanan likörler bir ila iki yıl boyunca tazeliklerini koruyabilir. Şişeleme işlemi sırasında sterilize edilmiş şişeler kullanılmalı ve şişeler hava almayacak şekilde sıkıca kapatılmalıdır. Ev yapımı likörler genellikle oda sıcaklığında veya hafif soğutulmuş olarak servis edilir ve küçük likör bardaklarında sunulması tercih edilir. Bazı likör çeşitleri kokteyllerde kullanılabilir veya tatlıların üzerine dökülerek servis edilebilir.

1. Kızılcık Likörü Hafif kekremsi bir tat severseniz kızılcık likörü tam size göre. Bunun yanı sıra şeker ilavesi ile tatlı ekşi bir aroması da var. Bu likör kırmızı rengiyle de gerçekten görsel bir şölen yaşatıyor. Evde yapımı diğer meyve likörlerine göre biraz zor. Çünkü elinizde bir çekirdek çıkarma aparatı ya da makinesi yoksa kilolarca kızılcığı ayıklamak maalesef oldukça zahmetli.

2. Hindistan Cevizi Likörü Kahve kokteylleri, çikolata yancısı ve tropik kokteyllerin aranan yüzü hindistan cevizi likörü. Birkaç püf noktası bilindiğinde yapımı çok kolay, içimi oldukça keyifli bir likör olarak bilinir. Orijinal tariflerde doğal Hindistan cevizi suyu kullanılır.

3. Portakal Likörü Meyve likörü denilince akla ilk gelenlerden biri de portakal likörüdür. Bu likör tatlı ekşi tadıyla, ferahlığıyla ve birçok kokteylin içinde kullanılması sebebiyle en çok tercih edilen ve kabul gören içkiler arasındadır. En iyi tadı yakalamak adına ilk ana malzememiz olan portakalın olgun olması gerekir.

4. Erik Likörü Listemizdeki likör çeşitleri arasında belki de en az bilineni erik likörü. Eriğin birçok çeşidi var tabii ki hepsinden likör yapılıp denenebilir ama bilinen tariflerde mürdüm veya anjelik erik kullanılır. Bu likörde etil alkol değil, genellikle votka kullanılır.

5. Vişne Likörü Ülkemizde çokça yetiştirilen vişne damak tadımıza en uygun meyvelerden birisidir. Genellikle marmelat, reçel ve vişne suyu olarak sofralarımıza gelir. Vişne likörünün tadını ise gerçek damak tadı tutkunları bilir. Özellikle çikolatanın yanına en çok yakışan likördür.

6. Limoncello Bir İtalyan rüyası limoncello, aslında bildiğiniz üzere limon likörü fakat orijinal ismi ile anılmasına çok alıştık. İtalyanlar bu likörü, 1900’lerin başlarından beri genel olarak evlerde yaparlardı. 70’li yıllarda fabrikasyon üretim limoncello hayatımıza girse de hala en çok üretimi evlerdedir.

Likör yapımında sık karşılaşılan hatalar arasında yetersiz filtreleme, uygun olmayan saklama koşulları, malzeme oranlarının yanlış ayarlanması, hijyen kurallarına yeterince dikkat edilmemesi ve olgunlaşma süresine uyulmaması sayılabilir. Mevsimsel olarak bakıldığında, ilkbahar ve yaz aylarında taze meyvelerin kullanılması, sonbaharda daha yoğun aromalı meyvelerin tercih edilmesi, kış aylarında ise kuru meyveler ve baharatların kullanılması önerilir.

Ev yapımı likör üretimi ve tüketimi konusunda yasal düzenlemelere dikkat edilmesi, üretim sürecinde hijyen kurallarına titizlikle uyulması ve kullanılan tüm ekipmanların sterilize edilmesi büyük önem taşır. Alkol oranının doğru ayarlanması da kritik bir noktadır. Likörler yüksek şeker ve alkol içeriğine sahip olduğundan, kontrollü tüketilmeleri gerekir. Özellikle diyabet hastaları ve alkol kullanımı konusunda hassasiyeti olan kişilerin bu konuda dikkatli olması gerekir.

Kaliteli bir likörün başlıca özellikleri berrak ve tortusuz bir görünüm, dengeli bir tat profili, hoş ve karakteristik bir aroma, uygun alkol derecesi ve içimi yumuşak bir yapıdır. Profesyonel bir sonuç için malzemelerin taze ve kaliteli olmasına özen göstermek, steril ekipman kullanmak, karışımı karanlık ve serin bir ortamda bekletmek, sabırlı olmak, düzenli kontroller yapmak ve filtreleme işlemini özenle gerçekleştirmek gerekir.

Kaliteli likör yapımı için geniş ağızlı cam kavanozlar, ince ve kalın süzgeçler, tülbent veya kahve filtreleri, steril cam şişeler, ölçü kapları, huni, kaşık ve kepçeler gibi temel ekipmanlar gereklidir. Geleneksel yöntemler genellikle daha uzun süre gerektirse de daha zengin aromalar elde edilmesini sağlar. Modern yöntemler süreyi kısaltabilir ancak bazı geleneksel tatlardan ödün vermek gerekebilir.

Likör yapımı sırasında karşılaşılabilecek sorunlar arasında bulanıklık, acı tat, zayıf aroma, fazla şekerlilik veya yetersiz alkol oranı sayılabilir. Bu sorunlar sırasıyla ek filtreleme yapılarak, bekleme süresi kısaltılarak, meyve miktarı artırılarak, su ile seyreltme yapılarak veya ek alkol eklenerek çözülebilir. Her mevsim için özel tarifler ve teknikler geliştirilebilir, meyvelerin en taze ve lezzetli olduğu dönemleri tercih etmek önemlidir.

Deneyimli üreticiler farklı alkol bazlarının karıştırılması, kompleks baharat kombinasyonları, çoklu meyve infüzyonları, özel filtrasyon teknikleri ve yaşlandırma metotları gibi ileri seviye teknikler kullanabilir. Ev yapımı likör üretimi, sabır ve özen gerektiren bir sanattır. Doğru teknikler ve kaliteli malzemeler kullanıldığında, profesyonel ürünlerle yarışabilecek sonuçlar elde edilebilir. Her üretim denemesi, yeni bir öğrenme fırsatıdır ve zamanla kişisel tarifler geliştirilebilir.

Likör Yapmak ve İçmek İçin 10 Neden

1. Doğal ve sağlıklı malzemeler: Evde likör yapmanın en güzel yanlarından biri, içindeki malzemeleri tamamen kontrol edebilmenizdir. Saf, kaliteli alkol ve taze, doğal meyve, bitki, baharat, çiçek gibi malzemeler kullanarak katkı maddesi içermeyen, doğal ve sağlıklı likörleri kendiniz üretebilirsiniz. Hazır likörlerdeki yapay tatlandırıcılar, aromalar ve koruyuculardan uzak durabilirsiniz.

2. Yaratıcılık ve çeşitlilik: Likör yapımı sınırsız bir yaratıcılık alanıdır. Farklı meyve, bitki, baharat, çikolata gibi malzemeleri harmanlayarak geleneksel tariflerden ilham alabilir veya kendi özgün lezzetlerinizi yaratabilirsiniz. Mevsime göre taze malzemelerle mevsimlik likörleri deneyebilirsiniz. Kendi damak zevkinize ve yaratıcılığınıza göre sınırsız çeşitlilikte likörler üretebilirsiniz.

3. Özel günler ve hediyeler: Evde likör yapmak, sevdiklerinize verebileceğiniz çok özel ve anlamlı bir hediye alternatifidir. Yılbaşı, doğum günleri, yıl dönümleri gibi özel günler için kişiye özel lezzetler tasarlayıp el yapımı likörleri hediye edebilirsiniz. Üzerine güzel etiketler hazırlayıp şişeleyerek sunumunu da yapabilirsiniz. Böylece hem içeriğini hem de görünümünü kişiselleştireceğiniz benzersiz hediyeler verebilirsiniz.

4. Sosyalleşme ve paylaşma: Likör yapımı paylaşmayı seven insanlar için çok keyifli bir uğraştır. Arkadaşlarınızla ve ailenizle bir araya gelip birlikte likör yapabilir, farklı tarifleri deneyebilir, birbirinizin likörleriyle kendi yaptığınız lezzetleri paylaşabilirsiniz. Evde likör yapımı sosyal bir aktivite olarak insanları bir araya getirir, sohbet ve paylaşım vesilesi yaratır.  

5. Ekonomik ve hesaplı: Kaliteli likörleri hazır olarak satın almak oldukça pahalı olabilmektedir. Oysa evde kendi likörünüzü yapmak çok daha ekonomiktir. Toplu alımla alkolü ve diğer malzemeleri hesaplı bir şekilde temin edebilir, uzun süre dayanan likörleri uygun maliyetle üretebilirsiniz. Hazır likörlere kıyasla çok daha hesaplı olacaktır.

6. Gurme tatlar: Kendi likörlerinizi yaparak gurme tatlara kolayca ulaşabilirsiniz. Kaliteli çikolatalar, taze meyveler, egzotik baharatlar kullanarak en özel lezzetleri kendi mutfağınızda yaratabilirsiniz. Nadir bulunan bitki ve meyveleri değerlendirebilirsiniz. Böylece marketlerde bulamayacağınız eşsiz tatları evde kendiniz üretebilirsiniz.

7. Geleneksel kültür: Likör yapımı pek çok kültürde uzun yıllara dayanan köklü bir gelenektir. Özellikle Avrupa'da pek çok bölgenin kendine has geleneksel likör tarifleri vardır. Bu geleneksel tarifleri evde uygulamak, o kültürleri daha yakından tanıma fırsatı sunar. Yöresel likörleri kendiniz yaparak farklı kültürlerin zengin mutfak mirasını keşfedebilirsiniz.

8. Ev kokteylleri: Kendi yaptığınız likörleri kullanarak çok özel ve lezzetli ev kokteylleri hazırlayabilirsiniz. Yüksek kalitede, doğal ve taze malzemelerle yapacağınız likörleri kokteyl tariflerinizde değerlendirmek çok keyifli olacaktır. Klasik ve yenilikçi pek çok kokteyli kendi likörleriyle deneyebilir, misafirlerinize benzersiz lezzetler sunabilirsiniz. 

9. Sağlığa faydalar: Likörler ölçülü tüketildiğinde sağlığa faydalı olabilir. Örneğin, meyvelerden yapılan likörler antioksidan ve vitamin içerir. Bitkilerle yapılan likörler bağışıklık güçlendirici ve sindirimi destekleyici olabilir. Çikolatalı likörler ise mutluluk hormonu serotonini artırır. Evde doğal malzemelerle yapacağınız likörlerden sağlıklı şekilde faydalanabilirsiniz.

10. Keyif ve rahatlama: Likörler, stresten arınmak ve keyifli vakit geçirmek için idealdir. Ölçülü miktarda içilen likörlerin rahatlatıcı ve sakinleştirici etkisi vardır. Yemeklerden sonra hazmı kolaylaştırıcı digestif likörler içilebilir. Soğuk kış günlerinde ısıtıcı, yazın ise ferahlatıcı likörlerin keyfini çıkarmak, kendinizi şımartmak için güzel bir yoldur. Kendi özel lezzetlerinizi yudumlayarak günün yorgunluğunu atabilirsiniz.

Sonuç olarak, likör yapmak ve içmek pek çok açıdan keyif verici ve faydalı bir uğraştır. Yaratıcılığınızı konuşturup farklı tatlar deneyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilir, özel günleri kişiselleştirilmiş likörleriyle kutlayabilirsiniz. Doğal malzemelerle yapacağınız sağlıklı ve lezzetli likörlerin tadını çıkararak hayatınıza renk katabilirsiniz. Likör yapımının sunduğu bu 10 güzel nedeni değerlendirip kendi likörcülük maceranıza başlamak için harika bir fırsat yakalayabilirsiniz.

Kolay Hazırlanan Likör Önerileri

Likör yapımı ve tüketimi, hem bireysel hem sosyal açıdan pek çok fayda sunan keyifli bir uğraştır. Evde likör üretimi, içerdiği doğal ve sağlıklı malzemeler, sınırsız yaratıcılık fırsatları ve kişiselleştirme seçenekleriyle öne çıkmaktadır. Kendi likörünüzü üretmek, damak zevkinize uygun, benzersiz lezzetler deneyimlemenize olanak tanır. Ayrıca sevdiklerinize anlamlı ve özel hediyeler sunmak için harika bir yoldur. 

Likör yapımı, aynı zamanda sosyalleşme ve paylaşma duygularını pekiştirir. Arkadaşlar ve aile üyeleriyle bir araya gelerek likör tarifleri üzerinde çalışmak, keyifli vakit geçirmek için güzel bir fırsattır. Farklı kültürlerin geleneksel likör tariflerini keşfetmek ve uygulamak da zengin bir deneyim sunar.

Evde likör üretimi ekonomik açıdan oldukça avantajlıdır. Hazır likörlere kıyasla çok daha uygun maliyetli olan ev yapımı likörler, kaliteden ödün vermeden bütçe dostu bir seçenek sunar. Böylece lüks restoran ve barlarda tadabileceğiniz gurme tatları, kendi mutfağınızda yaratma imkanı bulursunuz.

Kendi ürettiğiniz likörlerle özel ev kokteylleri hazırlamak da ayrı bir keyiftir. Misafirlerinize sunacağınız yaratıcı ve lezzetli kokteyller, unutulmaz anlar yaşatacaktır. Ölçülü tüketildiğinde sağlık açısından da faydalar sunan likörler, doğal antioksidanlar, vitaminler ve mineral açısından zengin olabilir.

Sonuç olarak, likör yapımı ve tüketimi, hayata renk ve lezzet katan çok yönlü bir aktivitedir. Geleneksel tarifleri uygulamak, kişisel dokunuşlarla yeni tatlar keşfetmek, sevdiklerinizle paylaşmak ve özel anları kutlamak için likör üretimi mükemmel bir seçenektir. Doğal, sağlıklı, ekonomik ve lezzetli ev yapımı likörlerle yaşamı zenginleştirmek, herkesin deneyimlemesi gereken bir zevktir. Bu makalede sunulan 10 neden, likör yapımı ve tüketimine dair ilham verici bir perspektif sunmaktadır. Bu bilgiler ışığında, kendi likör maceranıza başlamak için harika bir fırsat yakaladığınızı düşünebilirsiniz. Yaratıcılığınızı konuşturun, farklı tatlara yelken açın ve ev yapımı likörlerin büyülü dünyasının keyfini çıkarın.

Ev Yapımı Likör Sanatı: Gelenekten Moderne Doğal Lezzetler

Ev yapımı likör üretimi ve tüketimi, geleneksel içecek kültürümüzün değerli bir parçası olarak günümüzde giderek artan bir popülerliğe sahip olmaktadır. Bu zarif sanat, doğal malzemelerin titizlikle seçilmesi ve özenle işlenmesiyle başlayan, sabır ve dikkat gerektiren bir süreçtir. Kaliteli likör yapımının temelinde, taze meyveler, aromatik bitkiler, seçkin baharatlar ve yüksek kaliteli alkol kullanımı yatar. Bu özel içeceklerin hazırlanması, geleneksel yöntemlerle modern tekniklerinin uyumlu bir şekilde harmanlanmasını gerektirir.

Ev yapımı likörler, endüstriyel ürünlerde bulunan yapay tatlandırıcılar ve koruyuculardan uzak, tamamen doğal içeriklerle hazırlanır. Bu özellik, sağlık bilinci yüksek tüketiciler için önemli bir tercih sebebidir. Likör yapım sürecinde kullanılan meyvelerin olgunluğu, baharatların tazeliği ve şeker oranının doğru ayarlanması, nihai ürünün kalitesini belirleyen kritik faktörlerdir. Özellikle maserasyon sürecinde karanlık ve serin ortamda bekletme, düzenli kontrol ve filtreleme işlemleri, profesyonel kalitede likör üretimi için vazgeçilmez adımlardır.

Likör yapımının ekonomik avantajları da göz ardı edilemez. Piyasada yüksek fiyatlarla satılan kaliteli likörleri evde üretmek, hem bütçe dostu bir alternatif sunar hem de kişisel damak tadına uygun özel karışımlar yaratma fırsatı verir. Bu yaratıcı süreç, aynı zamanda sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz benzersiz hediyeler hazırlama imkanı da sunar. Özel günler, kutlamalar ve sosyal buluşmalar için kişiye özel likörler üretmek, değerli ve unutulmaz anılar yaratır.

Modern mutfak kültüründe likörler, sadece içecek olarak değil, aynı zamanda kokteyllerin ve tatlıların vazgeçilmez bileşenleri olarak da öne çıkar. Ev yapımı likörlerin sunduğu zengin aroma profilleri, yaratıcı kokteyl tarifleri ve yenilikçi tatlı kombinasyonları için mükemmel bir temel oluşturur. Bu çok yönlülük, ev yapımı likörleri gastronomi dünyasında değerli bir konuma taşır.

Likör üretiminde başarının anahtarı, hijyen kurallarına sıkı sıkıya bağlılık ve malzeme oranlarının hassas ayarlanmasıdır. Sterilize edilmiş ekipmanlar, doğru sıcaklık kontrolü ve uygun saklama koşulları, üretilen likörlerin uzun süre tazeliğini ve kalitesini korumasını sağlar. Her mevsimin kendine özgü meyve ve aromalarıyla hazırlanan likörler, yıl boyunca zengin bir tat yelpazesi sunar.

Sonuç olarak, ev yapımı likör üretimi, geleneksel içecek kültürümüzün modern yaşamda sürdürülebilir bir yorumu olarak öne çıkar. Doğal malzemelerle hazırlanan, katkısız ve özgün tatlar sunan bu özel içecekler, hem bireysel keyif hem de sosyal paylaşım açısından değerli fırsatlar yaratır. Sabır, özen ve yaratıcılığın harmanlandığı likör yapım süreci, amatör ve profesyonel üreticiler için zengin bir deneyim sunarken, damak tadına düşkün tüketiciler için de benzersiz lezzet keşifleri vaat eder. Bu zarif sanatı öğrenmek ve uygulamak isteyenler için geniş bir bilgi birikimi ve sınırsız yaratıcılık fırsatları beklemektedir.