İster kahvaltıda ya da ara öğünde ister tatlı kriziniz tuttuğunda tüketebileceğiniz sağlıklı ve hafif bir tarifle tanışmak ister misiniz? Hindistan cevizi tadını seviyorsanız bayılacağınızı düşündüğümüz bu tarifi uygulaması da gerçekten son derece basit. Eğer çikolata tüketmek sizin için bir problem değilse, tarifin son aşamasında beyaz çikolatayı eriterek bowl’un üzerinde gezdirmenizi de tavsiye ederiz. Bu şekilde tadı Hindistan cevizli ve krema dolgulu çikolataları andıracak. Eğer mümkün olduğunca sağlıklı ve düşük kalorili besleniyorsanız da çikolatasız haliyle de harika bir lezzet elde edeceğinizden hiç şüpheniz olmasın.
Hindistan Cevizli Yulaf Bowl Malzemeleri:
- 1 su bardağı + 3 yemek kaşığı süt
- 1 çay bardağı su
- 3-4 yemek kaşığı ince öğütülmüş yulaf ezmesi ya da yulaf unu
- 1 tepeleme yemek kaşığı labne peyniri
- 2 silme yemek kaşığı Hindistan cevizi rendesi
- 1 tatlı kaşığı bal ya da agave şurubu
- 2-3 yemek kaşığı file badem (isteğe bağlı, arzu ederseniz fındık ya da ceviz de kullanabilirsiniz)
Hindistan Cevizli Yulaf Bowl Yapılışı:
- Bir sos tenceresini ocağa alarak içine 1 su bardağı sütü, suyu ve yulafı ekleyin.
- Karıştırarak orta ateşte kıvam alana kadar pişirin ve kıvam aldığında altını kapatarak soğuması için tezgaha alın.
- Bu esnada derin bir karıştırma kasesinin içine labne peynirini, 3 yemek kaşığı sütü ve balı ilave ederek iyice karıştırın. Karışımda hiç topak kalmadığına emin olun.
- Ardından içlerine Hindistan cevizi rendesini ve bademleri de ilave ederek yeniden karıştırın.
- Bir servis kasesinin içine önce yulaf lapasını, ardından da labne peynirli karışımı ekleyerek bir kaşık yardımıyla üzerini düzleştirin.
- Bowl’un üzerine yeniden az miktarda Hindistan cevizi rendesi serperek süsleyebilirsiniz. En az 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra soğuk şekilde servis etmenizi öneririz. Afiyet olsun!
