leplezizlepleziz

IcBM - Ice Coffee Baileys Malibu

IcBM - Ice Coffee Baileys Malibu

IcBM’nin açılımı “Iced Coffee, Baileys, Malibu”. Bu içeceklerin bir araya gelmesiyle oluşan oldukça lezzetli bir kahveli kokteyl olan IcBM tarihi bir kokteyl olmamasına rağmen son yıllarda sıkça tüketilmeye başladı. İddia ediyoruz bu efsane tarifi ileride çok daha fazla mekanın menüsünde göreceksiniz.

1 Kişilik

Hazırlama süresi: 6 – 7 dakika

Alkol / Sertlik Derecesi: Hafif / Hafif Orta

* IcMB gibi kompleks bir kokteyl hazırlamak için evinizde shaker ve espresso yapma yeteneğine sahip bir kahve makinesi olması gerekiyor.

IcBM - Ice Coffee Baileys Malibu Malzemeleri:

  • 20 cl tam yağlı süt (5 shot bardağı civarı)
  • 9 – 10 cl demlenmiş espresso (2 shot bardağı civarı)
  • 4.5 Cl Malibu (1 shot bardağı)
  • 4.5 Cl Baileys (1 shot bardağı)
  • Kalıp buz
  • Tercihe göre krem şanti

Önemli Notlar

* Shaker yerine filtre kabiliyeti yüksek olan bir süzgeç ve bir çalkalama kabı kullanabilirsiniz. Espresso demleyecek bir kahve makineniz yoksa espresso’yu dışarıdan alabilirsiniz; zaten kahveyi kokteylde soğuk olarak kullanmak gerekiyor. Bu nedenle aldığınız kahvenin soğuması da sorun olmayacak.

* Bu kokteyli hazırlamak için uzun ve biraz geniş bir bardak seçmenizi öneriyoruz.

* Üzerine eklenecek krem şanti tatlı olan kokteyli daha da tatlı hale getireceği için şeker ile fazla arası olmayanlar bu seçeneği tarifine dahil etmeyebilir.

IcBM - Ice Coffee Baileys Malibu Yapımı:

Malzemeler arasında köpürecek, taşacak veya patlayacak bir malzeme olmadığı için tüm malzemeleri aynı anda shaker’a ekleyin. Üzerine bir miktar kalıp buz ekleyin ve çalkalamaya başlayın. Eğer kahveyi evde yapacaksanız kokteyle başlamadan yaklaşık 6 – 7 dakika önce espresso’yu makineden çekin.

Uzunca bardağa bolca kalıp buz koyun üzerine iyice çalkaladığınız kokteylinizi ilave edin. Bardağın üst kısmını krem şanti ile kapatabilirsiniz. Afiyet olsun.

İlgili İçerikler

Kokteyl denince aklımıza ilk olarak içkinin üzerine eklenen aromatik şuruplar, buz, şeker, meyveler ve baharatlar geliyor. Zaten kokteylin doğru tanımı...

Kokteyl kavramı ortaya çıktığında bu kompleks içecekler genellikle alkollü olarak servis ediliyordu. Zaten kokteyl kavramı da alkollü içecekleri çeşitlendirmek için...

Alkollü içecekler uzun yıllardır yeme içme kültürünün ayrılmaz bir parçası. Durum böyle olunca alkollü içecekleri çeşitlendirmek, lezzetlendirmek ve bu içecekleri...

8,4

(1)

Benzer Şeyler
Cin Fizz Tarifi

Klasik bar kokteyllerinin en bilinenlerinden ve sevilenlerinden olan Cin Fizz, az malzeme ile nasıl harika...

Blue Lagoon Tarifi

Adından da çağrıştıracağı üzere Karayip Denizi’nden gelen esintileri taşıyan Blue Lagoon, tam bir yaz kokteyli....

Punch Tarifi

Kalabalık ortamların vazgeçilmez kokteyllerinden olan Punch, çok çeşitli içkiler, aromalar ve tarifler ile yapılabiliyor. Punch...