Espresso bazlı kahve kokteyllerinin en klasiklerinden olan Espresso Martini, içindeki malzemelerin birbiriyle olan muazzam uyumunun bir sonucu. Damaklarda son derece rafine bir tat bırakan bu kokteyl dost sohbetlerinde veya alkollü akşamüstü toplantılarında keyifle tüketilebilir. Aynı zamanda soğuk tüketilen bir kokteyl olan Espresso Martini yaz aylarının vazgeçilmez tatları arasında yer alıyor.
1 Kişilik
Hazırlama Süresi: 5 dakika
Alkol / Sertlik Derecesi: Orta
* Bu kokteyli orijinal hali ile hazırlamak için bir adet shaker, bir adet espresso yapma kabiliyetine sahip kahve makinesi ve bir adet martini bardağı gerekli.
Espresso Martini Malzemeleri:
4.5 cl votka (1 shot bardağı)
4.5 cl kahve likörü (Kahlua) (1 shot bardağı)
3 cl espresso (2/3 shot bardağı tek espresso)
3 cl beyaz çikolata likörü veya şeker şurubu (2/3 shot bardağı)
Buz
Önemli Notlar:
* Elinizde shaker yoksa bir kapaklı karıştırma kabı ve süzgeç kullanabilirsiniz. Kahve makinesi de yoksa espresso’yu demlenmiş olarak dışarıdan alabilirsiniz.
* Eğer beyaz çikolata likörü bulamıyorsanız onun yerine şeker şurubu kullanabilirsiniz. Beyaz çikolatanın aromasından mahrum kalmamak için kokteylin üzerini beyaz çikolata rendesi veya parçaları ile süsleyebilirsiniz.
* Dekor olarak birkaç tane çekilmemiş kahve çekirdeği de kullanabilirsiniz.
Espresso Martini Yapımı:
Bütün malzemeleri buz ilave ettiğiniz shaker’ın içine doldurun. 5 dakika civarında iyice karışması için çalkalayın. Daha sonra karışımı shaker’ın süzgecinden soğutulmuş martini bardağına boşaltın. Yaz aylarında bu kokteyli tüketecekseniz bardağa ekstra buz da ekleyebilirsiniz.
Son olarak bardağa dekor olarak beyaz çikolata parçaları ve kahve çekirdeği ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.