Kaliteli bir yemek sonrası içilebilecek en güzel ve rahatlatıcı kokteyllerden biri kuşkusuz Grasshopper. Dostlarla yapılacak çılgın bir ev partisinde alternatif bir içki olarak da sunulabilir. Anlayacağınız Grasshopper her ortama uyum sağlayabilir. Fakat biraz tatlı bir yapısı olduğunu baştan hatırlatmak isteriz. Şekerli tatlardan hoşlanmıyorsanız bu bilgi aklınızın bir köşesinde bulunsun.
Likörlerin bileşimi sayılabilecek bu kokteyl, kadifemsi dokusu ve hafifliği ile son dönemlerde oldukça popüler. Şık bir görüntüsü olmasının da bu duruma katkısı büyük. Eğer siz de sevdiklerinize evinizde Grasshopper ikram etmek istiyorsanız, aşağıda vereceğimiz tarife göz atmanızı öneriyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
2 kişilik
Hazırlama Süresi: 4 - 5 dakika
* Grasshopper hazırlamak için bir adet shaker veya benzeri bir karıştırıcıya ihtiyacınız olacak.
Grasshopper Malzemeleri:
- 2 cl (1/2 shot bardağı) Nane Likörü
- 2 cl (1/2 shot bardağı) Beyaz Kakao Likörü
- 2 cl (1/2 shot bardağı) Taze Krema (Süt Kreması)
- Buz
- Toz çikolata
Önemli Notlar
* Kokteyli servis edeceğiniz bardağın iyi soğutulmuş olması bu kokteylde çok önemli. Ya da bardağa kırılmış buz parçaları ilave ederek servis edebilirsiniz. Aynı soğukluğu sağlamanıza yardımcı olacaktır.
* Beyaz kakao likörüne ulaşamazsanız onun yerine tarifi kahve likörü ile de yapabilirsiniz. Ancak kahve likörü tarifin tadını başka bir yöne götürecektir.
Grasshopper Yapımı:
Kokteylin servisi için kullanacağınız bardağı seçin ve içerisini kırılmış buz ile yarıya kadar doldurun.
Hemen ardından shakerın içerisine birkaç tane küp buz koyun. Üzerine nane likörü, beyaz kakao likörü ve kremayı ekleyin.
Bütün malzemeleri köpürene kadar iyice çalkalayın.
Hazırladığınız karışımı bardağınıza dökün. Üzerine toz hale getirilmiş çikolata parçalarını serpiştirin.
Son olarak elinizde varsa taze nane yaprakları ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
