leplezizlepleziz

Monte Cristo Cocktail

Monte Cristo Cocktail

Görünüşü en şık olan kahve kokteyllerinden olan Monte Cristo, tadıyla da tabiri caizse damakları çatlatıyor. Meyve, alkol ve kahvenin uyumu bu kokteylde doruğa çıkıyor diyebiliriz. Fresh ve özgün tatlardan hoşlanıyorsanız Monte Cristo tam size göre!

1 Kişilik

Hazırlama Süresi: 6-7 dakika

Alkol / Sertlik Derecesi: Hafif

Monte Cristo Kokteyli Malzemeleri:

  • 3 cl kahve likörü (Kahlua) (3/2 shot bardağı)
  • 1.5 cl portakal likörü (3/1 shot bardağı)
  • 18 – 20 cl espresso bazlı kahve (4 – 4.5 shot bardağı)
  • 5 cl çırpılmış krema (1 shot bardağından biraz fazla)
  • 1 dilim limon, 1 dilim portakal
  • 1 tepeleme çay kaşığı kadar toz şeker
  • 1 çay kaşığı rende bitter çikolata

Önemli Notlar:

* Bu kokteyli şık bir ayaklı kokteyl bardağında sunmak, görsel açıdan çok daha iyi olacaktır.

* Elinizde espresso bazlı bir kahve yoksa Monte Cristo’yu filtre kahve ile de yapabilirsiniz.

* Kokteylinizde çikolata notalarının yüksek gelmesini istemiyorsanız rende çikolata ilavesini reçeteden çıkarabilirsiniz. O zaman meyve notaları daha baskın gelecektir.

* Portakal likörü olan Cointreau olarak kullanmanızı öneriyoruz. Eğer elinizde başka bir portakal likörü varsa pek tabii ki onu da kullanabilirsiniz.

Monte Cristo Kokteyli Yapımı:

Öncelikle kahveyi demleyerek işe başlayın. Bu kokteylde kahve ılık olabilir dilerseniz soğuk olarak da ekleyebilirsiniz. Bir yandan da kremanızı çırpmaya başlayın.

Ardından bardağınızın ağzını bir dilim limon ile ıslatın ve bardağın ağzına toz şeker ile şerit çekin.

Kahveyi ve alkolleri bardağa ekleyip iyice karıştırın. Üzerine çırpılmış kremayı ekleyin. En üste ise dekor olarak rende çikolata ve portakal dilimini koyabilirsiniz. Kokteyliniz servise hazır. Afiyet olsun.

İlgili İçerikler

Kokteyl denince aklımıza ilk olarak içkinin üzerine eklenen aromatik şuruplar, buz, şeker, meyveler ve baharatlar geliyor. Zaten kokteylin doğru tanımı...

Kokteyl kavramı ortaya çıktığında bu kompleks içecekler genellikle alkollü olarak servis ediliyordu. Zaten kokteyl kavramı da alkollü içecekleri çeşitlendirmek için...

Alkollü içecekler uzun yıllardır yeme içme kültürünün ayrılmaz bir parçası. Durum böyle olunca alkollü içecekleri çeşitlendirmek, lezzetlendirmek ve bu içecekleri...

8,4

(1)

Benzer Şeyler
Cin Fizz Tarifi

Klasik bar kokteyllerinin en bilinenlerinden ve sevilenlerinden olan Cin Fizz, az malzeme ile nasıl harika...

Blue Lagoon Tarifi

Adından da çağrıştıracağı üzere Karayip Denizi’nden gelen esintileri taşıyan Blue Lagoon, tam bir yaz kokteyli....

Punch Tarifi

Kalabalık ortamların vazgeçilmez kokteyllerinden olan Punch, çok çeşitli içkiler, aromalar ve tarifler ile yapılabiliyor. Punch...