Bol malzemeli, Batı mutfağının alışık olduğu damak zevkine göre uyarlanmış ve ülkemizde de yaygın olarak tüketilen bir sushi türüne şans vermeye ne dersiniz? Eğer çiğ balık ya da deniz ürünü içermeyen sushiler size daha cazip geliyorsa Dynamite Roll tam da aradığınız lezzet olabilir.
Dynamite Roll’un yapımında ya kızarmış karides ya da hamachi kullanılıyor. Hamachi, ülkemizde sarı kuyruk olarak adlandırılan bir balık türünün etinin ızgarada pişirilmesi sonucunda elde ediliyor. Karides veya hamachi seçimi, tamamen size sunulan Dynamite Roll’u hazırlayan şefin tercihine kalmış. Ancak her koşulda, seçilen malzeme fasulye filizi, avokado, havuç ve salatalıkla birlikte kullanılıyor. Acı biber ve baharatlı mayonez de içeren bu tarif, özellikle aroması yoğun lezzetleri sevenler için ideal bir seçenek.
