leplezizlepleziz

Aside Tatlısı Tarifi

Aside Tatlısı Tarifi

Çok az malzemeyle hem doyurucu hem de lezzetli bir tatlı yapmak istiyorsanız, aside tatlısını bir alternatif olarak aklınızın bir köşesine yazmalısınız. Şimdi, bu harika tatlının nasıl yapıldığına gelin birlikte bakalım. 

4 Kişilik

Hazırlama Süresi: 10 dakika

Pişirme Süresi: 15 dakika

Aside Tatlısı Malzemeleri

1 su bardağı üzüm pekmezi

2,5 su bardağı su

4 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için: 

Çekilmiş ceviz içi

Önemli Notlar

Aside tatlısını isterseniz sıcak olarak isterseniz soğuk olarak tüketebilirsiniz. Sıcak tüketeceğiniz aside tatlısının üzerine eritilmiş tereyağı ekleyerek de servis edebilirsiniz. 

Üzüm pekmezi yerine farklı pekmez türevleri de kullanabilirsiniz.

Aside Tatlısı Yapılışı

Derin ve uygun bir karıştırma kabına unu ekleyin. Üzerine 2,5 su bardağı suyun bir kısmını ekleyin ve güzelce çırpın. Ardından kalan suyu yavaş yavaş ilave edip, topaklanma kalmayana kadar çırpmaya devam edin.

Un – su karışımına pekmez ekleyerek işleme devam edin. Güzelce karıştırın ve homojen bir kıvam elde etmeye özen gösterin.

Ocağın altını orta ateşte açın ve tencereyi ocağa alın. Tereyağını yakmadan eritin ve köpüklerini alın. Daha sonra üzerine karışımınızı ekleyin ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. 

Karışım kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın ve 1 – 2 dakika kadar daha pişirin. 

Kıvam alan tatlıyı ocaktan aldıktan hemen sonra servis kaselerine pay edin ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. 

Ilık hale gelen tatlıyı buzdolabına alın ve 2 saat kadar burada iyice soğutun. Daha sonra üzerine çekilmiş ceviz ilavesi ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

İlgili İçerikler

Gaziantep tarihi çok eski yıllara dayanan bir şehir olması, birçok farklı medeniyete ev sahipliği yapması ve geçmişte İpek Yolu güzergahında...

Osmanlı İmparatorluğu’nda mutfağın en önemli aktörlerinden biri de tatlılardır. Özellikle İslamiyet’ten sonra Arap etkileşimi ile Türk kültürüne dahil olan tatlılar,...

Tarihçesi onlarca, hatta çoğunlukla yüzlerce yıl öncesine dayanan her bir yemeğin kendine has bir ortaya çıkış hikayesi var. Ancak biz...

Muhtemelen daha önce ketojenik diyet veya ketojenik beslenme hakkında bir şeyler duymuşsunuzdur. Bu yazdıda, bir kesim tarafından büyük bir destek...

2022 yılını geride bırakmak üzere olduğumuz şu günlerde, artık yavaş yavaş yılbaşı ruhunu hissetmeye başlıyoruz. Belki de bu ruh sayesinde,...

İyisiyle kötüsüyle bir yılı daha geride bırakmak üzereyiz. Birçoğumuz yılbaşı gecesini nasıl geçireceğini planlamaya başladı, hatta planını çoktan yaptı bile....

Bir ülkeyi tanımanın pek çok yolu var. Mimari, tarihi ve doğal güzelliklerini keşfetmenin yanı sıra sokak yemeklerini deneyimlemek de o...

Malumunuz, her şeyin fiyatı giderek artıyor ve mutfak alışverişi yapmak da günden güne zorlaşıyor. Öte yandan, insanın canı her tatlı...

Ahh tatlılar! Ne onlarla oluyor ne de onlarsız... Yaz geliyor, dondurma yiyeceğiz, diye sevinirken plajları hatırlıyor ve diyete başlıyoruz. Yaşam...

Koşuşturmacayla geçen bir günün başında, ortasında ya da sonunda; leziz bir tatlı molasına kim hayır diyebilir ki? İtiraf edelim, tatlı...

Şerbetli tatlılara kıyasla çok daha hafif ve pratik alternatifler sunan sütlü tatlılar, tatlı dünyasında en çok sevilen kategoriyi oluşturuyor olabilir....

Türk mutfağı, her yemeğiyle her çeşidiyle gerçekten insanda hayret uyandıracak kadar mükemmel lezzetleri içinde barındıran bir mutfak. Nitekim bu tanım,...

9,6

(1)

Benzer Şeyler
Poffertjes

Hollanda sokaklarının mis gibi kokmasını sağlayan, uğruna onlarca insanın sırada beklediği bir tarif sokak lezzeti...

Beş Malzemeli Sağlıklı Puding Tarifi

Bildiğiniz gibi, sağlıklı beslenme programlarında rafine şeker içeren tatlılardan mümkün olduğunca uzak durmamız tavsiye ediliyor....

Narlı Muhallebi Tarifi

Ağır yemeklerin üzerine şerbetli tatlılar tüketmek, birçoğumuz için çok cazip bir fikir değil. Zaten şiş...