leplezizlepleziz
Sarıyer

Fırında Kahveli Helva Tarifi

Fırında Kahveli Helva Tarifi

Fırında helvanın balık sofralarına en yakışan tatlılardan biri olduğu konusunda hemfikir miyiz? Eğer siz de bize katılıyorsanız, bu kez fırında helva tarifine küçük bir dokunuş daha eklemeye karar verdik. Türk kahvesinin helvayla uyumuna bayılacaksınız. Üstelik, bu tarifi hazırlamak gerçekten çok basit ve elinizin altında yalnızca birkaç malzeme olması gerekiyor. Haydi, başlayalım!

Fırında Kahveli Helva Malzemeleri:

  • 800 gram sade tahin helvası
  • 1 su bardağı (200 ml) süt
  • Yarım su bardağı (100 ml) krema
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı Türk kahvesi

Fırında Kahveli Helva Yapılışı:

  • Tahin helvalarını paketlerinden çıkardıktan sonra bir bıçak yardımıyla ufak parçalar halinde doğrayın.
  • Derin bir karıştırma kabının içine helva parçalarını aktarın.
  • Üzerlerine limon suyunu, sütü ve kremayı ilave edin.
  • Tüm malzemeleri blender’dan geçirerek akışkan ve pürüzsüz bir kıvam elde edin.
  • Karışımın üzerine Türk kahvesini de ilave edin ve bir el çırpıcısı yardımıyla homojen bir kıvama ulaşana kadar çırpın.
  • 10 santimetre çapındaki sekiz güveç kabını bir fırın tepsisinin üzerine yerleştirin.
  • Hazırladığınız helvalı karışımı kapların içine eşit şekilde paylaştırın.
  • Fırın tepsisinin tabanına yaklaşık iki parmak yüksekliğinde olacak şekilde kaynar su ilave edin.
  • Fırın tepsisini 200 derecelik alt üst önden ısıtılmış fansız fırına atın ve yaklaşık 20-22 dakika boyunca pişirin.
  • Helvaların üzerleri iyice kabarıp kızardığında tepsiyi fırından çıkarın.
  • Kapları tepsiden alarak tezgahın üzerine yerleştirin ve yaklaşık 2 dakika dinlendirin.
  • Helvalarınızı sıcak şekilde, dilerseniz üzerine sade dondurma da ilave ederek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
İlgili İçerikler

Osmanlı İmparatorluğu’nda mutfağın en önemli aktörlerinden biri de tatlılardır. Özellikle İslamiyet’ten sonra Arap etkileşimi ile Türk kültürüne dahil olan tatlılar,...

Tarihçesi onlarca, hatta çoğunlukla yüzlerce yıl öncesine dayanan her bir yemeğin kendine has bir ortaya çıkış hikayesi var. Ancak biz...

Muhtemelen daha önce ketojenik diyet veya ketojenik beslenme hakkında bir şeyler duymuşsunuzdur. Bu yazdıda, bir kesim tarafından büyük bir destek...

2022 yılını geride bırakmak üzere olduğumuz şu günlerde, artık yavaş yavaş yılbaşı ruhunu hissetmeye başlıyoruz. Belki de bu ruh sayesinde,...

İyisiyle kötüsüyle bir yılı daha geride bırakmak üzereyiz. Birçoğumuz yılbaşı gecesini nasıl geçireceğini planlamaya başladı, hatta planını çoktan yaptı bile....

Bir ülkeyi tanımanın pek çok yolu var. Mimari, tarihi ve doğal güzelliklerini keşfetmenin yanı sıra sokak yemeklerini deneyimlemek de o...

Hem geleneksel Türk hem de Osmanlı mutfaklarında tatlıların önemli bir bölümünün şerbeti tatlılardan oluştuğunu söylemek mümkün. Hatta o kadar çok...

Malumunuz, her şeyin fiyatı giderek artıyor ve mutfak alışverişi yapmak da günden güne zorlaşıyor. Öte yandan, insanın canı her tatlı...

Ahh tatlılar! Ne onlarla oluyor ne de onlarsız... Yaz geliyor, dondurma yiyeceğiz, diye sevinirken plajları hatırlıyor ve diyete başlıyoruz. Yaşam...

Gaziantep tarihi çok eski yıllara dayanan bir şehir olması, birçok farklı medeniyete ev sahipliği yapması ve geçmişte İpek Yolu güzergahında...

Koşuşturmacayla geçen bir günün başında, ortasında ya da sonunda; leziz bir tatlı molasına kim hayır diyebilir ki? İtiraf edelim, tatlı...

Şerbetli tatlılara kıyasla çok daha hafif ve pratik alternatifler sunan sütlü tatlılar, tatlı dünyasında en çok sevilen kategoriyi oluşturuyor olabilir....

Türk mutfağı, her yemeğiyle her çeşidiyle gerçekten insanda hayret uyandıracak kadar mükemmel lezzetleri içinde barındıran bir mutfak. Nitekim bu tanım,...

9,6

(1)

Benzer Şeyler
Poffertjes

Hollanda sokaklarının mis gibi kokmasını sağlayan, uğruna onlarca insanın sırada beklediği bir tarif sokak lezzeti...

Trileçe Tarifi

Orijinal tarifinde üç farklı süt çeşidinin bir arada kullanılmasıyla hazırlanan trileçe, ülkemizde de son yılların...

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi

Tavuk göğsü tatlısının gerçekten de tavuk kullanılarak hazırlandığını öğrendiğinde epey şaşıranların sayısı oldukça fazla. Herkesin...