Bildiğiniz üzere, yulaflı kahvaltılar artık formda kalmak ve güne farklı bir lezzetle başlamak isteyenler için son derece uygun alternatifler oluşturuyor. Birçok kişi hâlen yulafa karşı önyargılı olabilir, ancak aslında yulafla yapabileceğiniz tarifler neredeyse sınırsız. Tiramisu yulaf bowl tarifi de yulaf sevmeyenlerin bile kararını değiştirebilecek bir seçenek. Gece yatmadan önce hazırlayıp buzdolabına atabileceğiniz, sabah da afiyetle kahvaltı niyetine tüketebileceğiniz bu tarif; tatlı krizleriyle sağlıklı çözümler eşliğinde başa çıkmak için de harika bir seçim. Eğer tarifi geceden hazırlamaya vaktiniz yoksa yalnızca 5-6 saat buzdolabında dinlendirmeniz yeterli. Üstelik, tarifi hazırlamak yalnızca beş dakikanızı alacak!
Tiramisu Yulaf Bowl Malzemeleri:
- 1 shot espresso
- 200 ml süt (badem, Hindistan cevizi ya da soya sütü de kullanabilirsiniz.)
- 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 yemek kaşığı labne
- 1 tatlı kaşığı chia tohumu
- Yarım muz (elinizdeki en olgun muzu kullanmanızı tavsiye ederiz.)
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı ham kakao
Tiramisu Yulaf Bowl Yapılışı:
- Yarım muzu bir çatal yardımıyla ezerek püre haline getirin.
- Derin bir kasenin içine ezilmiş muzu, yulaf ezmesini, labneyi, chia tohumunu ve espressoyu ilave ederek tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Kasenin ağzını bir streç film yardımıyla kapatarak en az beş saat boyunca buzdolabında dinlenmeye bırakın. Eğer vaktiniz varsa, bu tarifi geceden hazırlayıp sabaha kadar buzdolabında dinlendirebilirsiniz.
- Karışım buzdolabında dinlendikten sonra tezgaha alın.
- Küçük bir kasenin içinde süzme yoğurt ve balı karıştırarak homojen bir kıvam elde edin. Eğer elinizde süzme yoğurt yoksa aynı miktarda labne de kullanabilirsiniz.
- Hazırladığınız karışımı yulaflı karışımın üzerine ilave edin.
- Kasenin üzerine bir kakao eleyin ve afiyetle tüketin.