leplezizlepleziz

Tofulu Dürüm

Tofulu Dürüm

Yalnızca yarım saat gibi kısa bir süre içerisinde hazırlayabileceğiniz besleyici, sağlıklı ve düşük kalorili bir tarif olan tofulu dürüm, ne yesem bilemiyorum diyenler için mükemmel bir alternatif. Aynı zamanda vejetaryen bir tarif olduğundan dolayı da çok seviliyor. Yemek yapmak ile uğraşmak istemediğiniz ama güzel bir şeyler yemek istediğiniz günlerde size çok yardımcı olacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Tofulu Dürüm Malzemeleri:

  • Bir adet havuç
  • Birkaç yaprak kıvırcık marul
  • 200 gram tofu nugget
  • Nane
  • 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 adet lavaş

Sos:

  • 100 gram mayonez
  • Yarım çay kaşığı zerdeçal
  • Yarım tatlı kaşığı acı sos
  • Yarım yemek kaşığı susam

Tofulu Dürüm Yapılışı:

  • Öncelikle sosu hazırlamak için bir kase içerisine 100 gram mayonez, zerdeçal, acı sos ve susamı ekleyerek güzelce karıştırın.
  • Daha sonra bir adet havucu yıkayıp temizleyin.
  • Daha sonra bir rende yardımı ile havucu ince ince doğrayın.
  • Aynı şekilde marulları da bol su ile yıkayın ve havlu peçete içerisinde kurumaya bırakın.
  • Hazır olarak satın alabileceğiniz tofu nugget’ları kızartmak için bir tavaya zeytinyağı dökün.
  • Yağ ısındıktan sonra tofu nugget’ları içerisine koyun ve kızartın.
  • İsterseniz lavaşları da kızartabilir veya tost makinesinde ısıtabilirsiniz.
  • Lavaşların iç yüzeyine hazırlamış olduğunuz sosu sürün.
  • Sosu sürdükten sonra üzerine marul, havuç ve tofu nugget’ları yerleştirin.
  • Son olarak üzerine taze nane yapraklarını yerleştirin.
  • Lavaşları tıpkı dürüm yapar gibi sarın ve ortadan ikiye bölerek servis edin.
İlgili İçerikler

Sevdiklerimiz ile oturduğumuz, saatlerce süren kahvaltı sofraları kadar keyifli çok az şey var hayatta. Güne başlamanın en keyifli yolu olan...

Gaziantep tarihi çok eski yıllara dayanan bir şehir olması, birçok farklı medeniyete ev sahipliği yapması ve geçmişte İpek Yolu güzergahında...

Bireylerin kendi sağlığı, çevresi ve masum hayvanlar için yapabileceği en önemli şeylerden bir tanesi vejetaryen beslenmeyi tercih etmesidir. Elbette bu...

Tarihçesi onlarca, hatta çoğunlukla yüzlerce yıl öncesine dayanan her bir yemeğin kendine has bir ortaya çıkış hikayesi var. Ancak biz...

Günümüzde sağlıklı beslenme giderek önem kazanıyor. Sağlıklı bir yaşam için doğru besinleri seçmek ve vücudumuzun ihtiyaç duyduğu besin öğelerini almak...

Muhtemelen daha önce ketojenik diyet veya ketojenik beslenme hakkında bir şeyler duymuşsunuzdur. Bu yazdıda, bir kesim tarafından büyük bir destek...

Sevgililer günü pek çok çift için oldukça özel bir gün. Aşka adanmış olan 14 Şubat günü için yılın en romantik...

Makarna gerçekten de mucizevi ve kurtarıcı bir lezzet. Sevmeyenine rastlamak çok güç, neredeyse her malzemeyle yakışıyor ve hem pratik hem...

İyisiyle kötüsüyle bir yılı daha geride bırakmak üzereyiz. Birçoğumuz yılbaşı gecesini nasıl geçireceğini planlamaya başladı, hatta planını çoktan yaptı bile....

Hem sağlıklı hem pratik. Bir yemekten daha ne beklenebilir? Lezzet? O zaten cepte. Evet, ton balıklı tariflerden bahsediyorum. Uskumrugiller familyasından...

Bir ülkeyi tanımanın pek çok yolu var. Mimari, tarihi ve doğal güzelliklerini keşfetmenin yanı sıra sokak yemeklerini deneyimlemek de o...

Güney Amerika’nın pek de göz önünde olmayan ülkelerinden biri olan Peru egzotikliği ve farklı kültürel yapısı ile son yıllarda adından...

Kış aylarında elimizin altındaki sebze çeşitliliği yaz aylarına kıyasla biraz azaldığı için, “Ne pişirsem?” sorusu da kafamızda daha sık yankılanmaya...

8,8

(1)

Benzer Şeyler
Tostada

Meksika mutfağının tüm dünyada ne kadar popüler olduğu aşikar. Birbirinden lezzetli tariflere sahip olan bu...

Yulaflı Tost Tarifi

Sağlıklı beslenme programlarının artık vazgeçilmez bir ögesi haline gelmiş olan yulaf, mutfakta yaratıcılığınızı konuşturmanıza son...

Tantuni Tarifi

Mersin mutfağının en ünlü lezzetlerinden biri olan tantuni, uzun yıllardan beri ülkemizin neredeyse her noktasında...