leplezizlepleziz
Sarıyer

Yoğurtlu Yumurta Salatası

Yoğurtlu Yumurta Salatası

Yoğurtlu yumurta salatası tüm öğünlerde tüketebileceğiniz lezzetli ve besleyici bir tarif. Yaklaşık on beş dakika gibi kısa bir süre içerisinde hazırlayabileceğiniz bu tarif üç kişi için ideal bir porsiyon sunuyor. Arzu ederseniz malzemeleri arttırarak da hazırlayabilirsiniz. Her evde bulanan malzemeler ile hazırlayacağınız bu tarifi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Yoğurtlu Yumurta Salatası Malzemeleri

  • Beş adet yumurta
  • Bir iki diş sarımsak
  • Beş çorba kaşığı kadar yoğurt
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım demet maydonoz
  • İki adet turp
  • Üç çorba kaşığı kadar zeytinyağı
  • Bir adet salatalık
  • Bir adet mor soğan
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz

Yoğurtlu Yumurta Salatası Yapılışı

  • Beş adet yumurtayı katı kıvama gelene kadar on on dakika haşlayın.
  • Haşlanan yumurtaların soğumasını bekleyin ve daha sonra ince halkalar şeklinde dilimleyin.
  • Geniş bir servis tabağı alın ve halkalar halinde dilimlenmiş olan yumurtaları servis tabağına yerleştirin.
  • Yumurtaların üzerine tuz ekleyerek lezzetlendirin.
  • Başka bir kasenin içerisine beş çorba kaşığı yoğurt ilave edin.
  • İnce ince doğranmış sarımsakları yoğurt ile karıştırın ve servis tabağına koymuş olduğunuz yumurtaların üzerine dökün.
  • Bir adet salatalığı küçük halkalar halinde kesin.
  • Bir adet mor soğanı da ince halkalar halinde keserek yoğurtlu karışımın üzerine dökün.
  • Üç çorba kaşığı zeytinyağını salatanın üzerine gezdirin.
  • İnce ince doğramış olduğunuz yarım demet dereotu ve yarım demet maydonozu ekleyin.
  • Son olarak pul biberi de ilave ederek servis edebilirsiniz.
İlgili İçerikler

Tarihçesi onlarca, hatta çoğunlukla yüzlerce yıl öncesine dayanan her bir yemeğin kendine has bir ortaya çıkış hikayesi var. Ancak biz...

Günümüzde sağlıklı beslenme giderek önem kazanıyor. Sağlıklı bir yaşam için doğru besinleri seçmek ve vücudumuzun ihtiyaç duyduğu besin öğelerini almak...

Rakı, Türk kültüründe önemli bir yere sahip olan bir içkidir ve genellikle yanında tüketilecek birçok meze seçeneği bulunmakta. İşte en...

Muhtemelen daha önce ketojenik diyet veya ketojenik beslenme hakkında bir şeyler duymuşsunuzdur. Bu yazdıda, bir kesim tarafından büyük bir destek...

Salatalar sofralarımızda genellikle farklı ana yemeklerin eşlikçisi olarak yer bulsalar da aslında onlara biraz haksızlık ediyoruz. Çünkü salata tarifleri öyle...

Sevgililer günü pek çok çift için oldukça özel bir gün. Aşka adanmış olan 14 Şubat günü için yılın en romantik...

Sevdiklerimiz ile oturduğumuz, saatlerce süren kahvaltı sofraları kadar keyifli çok az şey var hayatta. Güne başlamanın en keyifli yolu olan...

Makarna gerçekten de mucizevi ve kurtarıcı bir lezzet. Sevmeyenine rastlamak çok güç, neredeyse her malzemeyle yakışıyor ve hem pratik hem...

İyisiyle kötüsüyle bir yılı daha geride bırakmak üzereyiz. Birçoğumuz yılbaşı gecesini nasıl geçireceğini planlamaya başladı, hatta planını çoktan yaptı bile....

Hem sağlıklı hem pratik. Bir yemekten daha ne beklenebilir? Lezzet? O zaten cepte. Evet, ton balıklı tariflerden bahsediyorum. Uskumrugiller familyasından...

Bir ülkeyi tanımanın pek çok yolu var. Mimari, tarihi ve doğal güzelliklerini keşfetmenin yanı sıra sokak yemeklerini deneyimlemek de o...

Gaziantep tarihi çok eski yıllara dayanan bir şehir olması, birçok farklı medeniyete ev sahipliği yapması ve geçmişte İpek Yolu güzergahında...

Güney Amerika’nın pek de göz önünde olmayan ülkelerinden biri olan Peru egzotikliği ve farklı kültürel yapısı ile son yıllarda adından...

Kış aylarında elimizin altındaki sebze çeşitliliği yaz aylarına kıyasla biraz azaldığı için, “Ne pişirsem?” sorusu da kafamızda daha sık yankılanmaya...

9,6

(1)

Benzer Şeyler
Çerkez Tavuğu Tarifi

Soğuk tüketilmesi sebebiyle genellikle meze kategorisinde değerlendirilen, ancak tek başına da gayet doyurucu bir yemek...

Haydari Tarifi

Dünyanın en basit ve hazırlaması en pratik mezelerinden biri, hiç şüphesiz ki haydari. Nice yıldır...

Mütebbel Tarifi

Soframızda konuk ettiğimiz patlıcanlı meze çeşitlerinden biri olan mütebbel, aslında Lübnan ve Levanten mutfağına ait...