Bilimsel adı “Persea americana” olan ağacın meyvesini pek çoğumuz yakından tanıyoruz. Dünyada milyonlarca insanın severek...
Üyelik : 26.08.2021 (3 Yıl 9 Ay 26 Gün)
Bilimsel adı “Persea americana” olan ağacın meyvesini pek çoğumuz yakından tanıyoruz. Dünyada milyonlarca insanın severek...
Havuç söz konusu olduğunda ilk akla gelen genellikle turuncu renkli olan tür oluyor. Oysaki Maydanozgiller...
Çavdar, Buğdaygiller (Poaceae) familyasından gelen ve insanoğlunun çok uzun yıllardır en kadim dostları arasında yer...
Yeşil rengi, küçük yuvarlak taneleri ve yine yeşil fasulye benzeri kabuğuyla dikkat çeken bezelye Baklagiller...
Yeşil mercimek Baklagiller (Fabaceae) familyasında yer alan mercimeğin alt türlerinden bir tanesi. Anadolu mutfağında sıkça...
Baklagiller (Fabaceae) familyasından köken alan nohut bitkisi, insan gıdası olarak kullanılan en eski besin kaynaklarından...
Özellikle sonbahar ve kış sofralarının vazgeçilmez bakliyatlarından biri olan barbunyanın kökeni Antik Yunan ve Roma...
Ülkemizin en sevilen ve en sık tüketilen gıdalarından olan bulgur haliyle Türk mutfağının en önemli...
Bir ortamda kuru fasulye anıldığında hemen herkesin aklına Türk mutfağına özgü muhteşem bir yemek geliyor....
Yulaf en sağlıklı ve en besleyici tahıl ürünlerinden biri olmasıyla ön plana çıkıyor. Üstelik pek...
Türk televizyonlarının en ünlü simalarından ve mutfakların en güler yüzlü şeflerinden olan Arda Türkmen, uzun...
Margarita, en çok bilinen ve en klasik kokteyl tariflerinden biri. Meksika’dan dünyaya yayılan bu özel...
4-6 kişilikHazırlama Süresi: 20 dakikaPişirme Süresi: 20 dakikaZeytinyağlı Karışık Ot Kavurması Malzemeleri:...
4 KişilikHazırlama Süresi: 15 dakikaPişirme Süresi: 20 –-25 dakikaZeytinyağlı Kabak Sıyırma Malzemeleri:...
Yine Akdeniz ve özelikle Ege’ye ait olan ve Yunan kültürünün etkisi ile ülkemizde bilinen, aynı...
Kore mutfağında önemli bir yer tutan soya fasulyesi ezmesi çorbası ya da soya fasulyesi ezmeli...