Buğrahan Doğangil

Ünlü teknik adam Mustafa Denizli’nin “İçimizdeki İrlandalılar” sözünü hatırlatan bir kokteyl ile karşınızdayız. İrlanda’nın bağrından...

Bloody Mary, adını ünlü İngiliz Kraliçesi Mary’den alıyor. Maalesef pek hoşnut olunacak bir durumdan gelmiyor...

Top Banana, votka ile yapılan en klasik kokteyllerden bir tanesi olarak biliniyor. Votkanın en yumuşak...

Şık bir kokteyl nasıl olur derseniz, açıkçası Bellini’yi direk örnek olarak gösterebiliriz. İtalya’nın sanat merkezi...

Kaliteli bir yemek sonrası içilebilecek en güzel ve rahatlatıcı kokteyllerden biri kuşkusuz Grasshopper. Dostlarla yapılacak...

Yemekten sonra, damağınızı okşayan kadife bir kokteyl içmek ister misiniz? Yoksa "Tercihim sert bir içkiden...

Özellikle son yıllarda, gençler arasında büyük popülerliğe kavuşan Jager Bomb, sert içkiler sınıfında bir kokteyl...

Kalabalık ortamların vazgeçilmez kokteyllerinden olan Punch, çok çeşitli içkiler, aromalar ve tarifler ile yapılabiliyor. Punch...

Sıcak şarap, ülkemizde en çok sevilen ve tüketilen kokteyllerden bir tanesi. Bu kadar popüler olmasında ...

Sangria, İspanyol ve Latin Amerika topraklarından çıkan ve tüm dünyanın severek tükettiği kokteyllerden bir tanesi....

Türk mutfağının en klasik ve en popüler yemeklerinden biri olan Bursa Kebabı, Türkiye’de büyük çoğunlukla...

Papa a la Huancaíana İspanyolcada “Huancayo tarzı patates mezesi” anlamına geliyor. Peru’nun Huancayo bölgesinden çıkan...

Kokteyl kavramı ortaya çıktığında bu kompleks içecekler genellikle alkollü olarak servis ediliyordu. Zaten kokteyl kavramı da alkollü içecekleri çeşitlendirmek için...

Sarma, bir yemek ismi olmasının yanında aslında bir yemek yapma tekniği olarak da literatürde yer...

Çöp şiş, Türkiye’nin uluslararası arenada en popüler yemeklerinden bir tanesi. Son derece geleneksel ve temel...

Tantuni, geleneksel Türk mutfağında uzun yıllardır yer alan bir yemek. Fakat bu eşsiz sokak lezzetinin...