Ege Ertan

Limonlu posset ya da İngilizce ismiyle lemon posset, tarihçesi Orta Çağ’a kadar uzanan bir İngiliz...

İtalyan mutfağının en gözde tatlılarından biri olan ve uzun süredir bizim ülkemizde de yaygın olarak...

Orijinal tarifinde üç farklı süt çeşidinin bir arada kullanılmasıyla hazırlanan trileçe, ülkemizde de son yılların...

Fransız mutfağına ait olsa da yıllardır dünyanın sayısız farklı ülkesinde popüler hale gelmiş olan krem...

Çikolata tutkunları, müjde! Fransız mutfağının en gözde tatlılarından biri olan çikolatalı mus ile artık hiç...

Fransız mutfağının bir yanlışlık sonucunda ortaya çıkan ve günümüzde dünyanın sayısız farklı ülkesinde popüler hale...

Tiramisu, yüzyıllar öncesinde İtalya’da bulunan ve o günden beri damaklarımızı şenlendirmeye devam eden bir tatlı....

İtalyan mutfağından çıkan ve ismini de İtalya’nın Capri Adası’ndan alan Torta Caprese, bir tür çikolatalı...

İtalyan mutfağının nefis tatlısı cannoli, çıtır çıtır hamuru ve içindeki yumuşacık kremasıyla mutlaka denenmesi gereken...

İncecik hamuru bizim mutfağımızda sıklıkla kullanılan baklava yufkalarına çok benzeyen, bu nedenle de ülkemizde genellikle...

Avusturya’nın başkenti Viyana’nın en ünlü tatlılarından biri olan Sachertorte, farklı ve nefis bir pasta arayanlar...

Ballı pasta ya da Rus pastası isimleriyle de anılan Medovik, bisküvi ve bal lezzetlerini buluşturan...

İngiliz mutfağının hem lezzetiyle hem de iştah açan görünümüyle tüm dünyada ün salmış olan tatlısı...

Tatlı krizleri kapıyı çaldığında elinizin altında sağlıklı, besleyici ve son derece lezzetli bir kek olmasını...

Yulaf ve hurma, sağlıklı beslenme menülerinin vazgeçilmez üyeleri haline gelmiş durumda. Ancak özellikle yulaf, tadı...

Çok basit, az malzemeli bir tatlı hazırlamak istiyorsanız ve üsteşi,k hafif ve son derece de...