Kalabalık ortamların vazgeçilmez kokteyllerinden olan Punch, çok çeşitli içkiler, aromalar ve tarifler ile yapılabiliyor. Punch...
Bakla Ege’de o kadar yaygın ki favanın yanı sıra iç bakla işlenmeden de zeytinyağlı şekilde...
Ege’de en çok sevilen bir başka lezzet olan börülce, ülkemizde daha çok fasulyeye benzeyen yapısıyla...
Ülkemizin en çok tüketilen yemekleri listesinde üst sıralarda yer alan yaprak sarmanın birçok farklı çeşidi...
Ülkemizde bolca yetişen kabak bitkisinin çiçekleri de kendisi kadar değerlidir. Kabağın neredeyse bütün çeşitlerinin çiçekleri...
Pesto soslu patatesli ton balıklı salata, pesto sosun her şeye yakıştığının canlı kanıtı gibi.4...
Kabağı tencere yemeğinde ya da zeytinyağlılarda kullanmaktan sıkıldınız mı? O halde yaz kış fark etmeksizin...
Bir salatanın ana malzemeleri domates ve ekmek olunca, o salata hem her sofraya çok yakışıyor...
Neredeyse her türden yemeği kusursuz bir şekilde tamamlayan patates salatasını sevmeyen yoktur. Bu leziz yemek...
Kuru fasulyeli ton balığı salatası, kuru fasulyeyi soğuk olarak tüketmeyi sevenler için lezzetli ve doyurucu...
Ton balıklı makarna salatası, büyükten küçüğe makarnayı seven herkesi tavlayabilecek bir tarif.3-4 kişilikTon...
Ton balıklı salata, konserve ton balığıyla çok kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz sağlıklı tariflerden...
4 - 6 KişilikHazırlık Süresi: 1 SaatPişirme Süresi: 1 SaatYuvalama Malzemeleri:1/2...
Sonbahardan kışa dek manav tezgahlarını süsleyen bal kabağının muhteşem lezzeti, kış sofralarınızı taçlandırmak için harika...
Domates çorbası, her mevsimde afiyetle yenebilecek ve istisnasız her sofraya yakışan bir çorba. Ancak ilk...
Hem sağlıklı hem hafif hem de son derece lezzetli bir çorba yapmak istiyorsanız kuşkonmaz çorbası...
Belki de dünyada ortaya çıkışı en çok merak edilen kokteyllerin başında gelen Long Island hakkında...
Kalori hesabı yapmadan, gönül rahatlığı ile tüketebileceğiniz ve iki malzemeli bu kaçamak sizi çok mutlu edecek eminim. Sadece siz değil misafirleriniz de bu tariften çok hoşlanacak ve hep yapmanızı isteyecekler. En azından benim deneyimlerim öyle oldu, bakalım siz beğenecek misiniz?
Benim favorim içine biraz da çiğ kuruyemiş katılan hali aslında ama gerisi sizin hayal gücünüze kalmış. Ayrıca bu tarif için olmak zorunda değil ama kurabiyeler için normal un yerine vazgeçemeyeceğiniz bir alternatif daha sunmak isterim. O da keçiboynuzu unu. Keçiboynuzu unu ve pekmezi bir arada kullanarak harikalar yaratabilirsiniz.
Orijinalindeki mascarpone peynirli kremalı tarifi çok özel günler için yapıp tüketmesi eşsiz olsa da bu alternatif tarif çok hoşunuza gidecek. Hem de hazırlaması çok kısa sürüyor ve herkes çok beğeniyor.
Ben bu yazıda ıslak kek versiyonundan bahsedeceğim. Normalde bol tereyağlı, bol şekerli olan bu tatlı yediğiniz anda bir mutluluk ve coşkunun hemen ardından vicdan sızlaması ile gelir, yani eğer yediklerinize dikkat ediyorsanız. Eğer lezzetten ödün vermeden daha hafif yemenin peşinde iseniz bu tarife bir göz atmanızı öneririm.
Ciltteki kan akışını düzenlemeye yardımcı olan ve çok güçlü bir antioksidan içeriği bulunan bitter çikolata içinde kalp ve beyin sağlığını da koruyan maddeler içeriyor. Kan şekerini düzenlemeye yardımcı olan çikolata diyabet hastaları için bir alternatif haline geliyor. Bitter çikolatanın diğer çikolatalardan farkı içindeki kakao oranın fazla olması, bu da kakaonun yağ yakma etkisinden dolayı karaciğer yağlanmasına karşı vücudu koruyor.
Artık çikolata yemeyi abarttığınızda içiniz biraz daha rahat olabilir, tabi bitter olması ve belirtilen porsiyonları aşmamak koşuluyla.
Antioksidan özelliğiyle toksik maddelerin vücuttan atılmasını sağlayan enginar, içerdiği demir ile demir eksikliğinde de tüketilmesi gereken besinler arasında yer alıyor. Sigara içenlerin vücutlarında biriken nikotini de azaltmaya yardımcı olur.
Sindirimi, kemik ve diş sağlığını koruyan brokoli haşlanarak salata şeklinde, ya da çorba olarak soflarımızda yer alıyor.
Yapılan araştırmalarda yağ yakımına yardımcı olduğu, kansere ve kronik hastalıklara karşı da önemli bir koruyuculuğu olduğu ortaya çıkmıştır. Marketlerden ve aktarlardan kolayca ulaşabileceğimiz yeşil çaya “Doğadan” markası bir tık ileri giderek farklı aromalarla ( açai, ananas, limon) içimini yumuşatarak daha keyifli bir hale getirmiş.