leplezizlepleziz

Tavuk Yemekleri Tarifleri: Basit ve Lezzetli 30 Tavuk Yemeği Tarifi

Tavuk Yemekleri Tarifleri: Basit ve Lezzetli 30 Tavuk Yemeği Tarifi
Tavuk hem önemli bir protein kaynağı olması hem de birbirinden pratik yemek tariflerinde başrolü üstlenebilmesi açısından birçoğumuzun mutfağına sıklıkla konuk ettiği bir besin. Kırmızı ete kıyasla daha uygun fiyatlı olması da özellikle kalabalık aileler tarafından sık sık tercih edilmesini sağlıyor. Gerçi günümüzde tavuğun kalitesi ve güvenilirliği açısından çeşitli tartışmalar da gündemde. Ancak eğer elinizin altında doğal ve lezzetli olduğuna güvenebildiğiniz bir tavuk varsa, söz konusu tartışmalar da masadan kalkıyor. Sizin de bildiğiniz üzere tavuk yemekleri tarifleri bir hayli çeşitli. Soslu tavuk tarifleri, mangalda tavuk seçenekleri, geleneksel Türk mutfağı yemekleri, tavuklu kebaplar ve Uzak Doğu mutfağındaki alternatifler derken liste uzayıp gidiyor.

Bize sorarsanız, doğru reçeteyle pişirildiği sürece tavuğun her hali güzel. Özellikle sebzeler, soslar ve baharatlar çeşitlendirildiği takdirde tavuk tarifleri de neredeyse sınırsız. Biz de bu sebeple “Bugün ne pişirsem?” diye düşünenler için birbirinden pratik ve lezzetli tam 30 farklı tavuk yemeği tarifini derledik. Soslu tavuk tariflerini tercih edenler için de listede birçok farklı öneri mevcut, bunların bazıları da Uzak Doğu mutfağından listemize konuk oluyor. Hazırsanız listeye göz atmaya başlayalım.

1. Tavuk Sote

Tavuk Sote Tarifi

Esnaf lokantalarının menüsünde mutlaka yer alan, ne yemek yapacağınızı bilemediğiniz günlerde yanına pirinç ya da bulgur pilavıyla servis edildiğinde kallavi bir sofra oluşturup günü kurtaran bir yemek; tavuk sote. İçindeki...

Tavuk tarifleri dendiğinde muhtemelen herkesin aklına ilk gelen seçenek olan tavuk soteyle listeye lezzetli bir giriş yapıyoruz. Salçalı, bol sebzeli ve hafif sulu bir tavuk sote yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre demektir.

2. Yer Fıstıklı Tavuk Sote

Yer Fıstıklı Tavuk Sote Tarifi

Yer Fıstıklı Tavuk Sote Malzemeleri:500 gram tavuk göğsü, küp şeklinde doğranmış1/2 su bardağı yer fıstığı1 büyük soğan, yemeklik doğranmış2 diş sarımsak, ezilmiş1 kırmızı biber, ince...

Tavuk soteye biraz daha yorum ve farklılık katmak istiyorsanız, Uzak Doğu mutfağı esintileri taşıyan yer fıstıklı tavuk sote yapmak da harika bir fikir olabilir. Soya sosu, susam yağı ve yer fıstığı tavuk soteye gerçekten de çok yakışıyor.

3. Fırında Tavuk But

Fırında Tavuk But Tarifi

Pişirilmeyi bekleyen tavuk butlarınızı evinizde hâlihazırda bulunan malzemelerle harika bir ana yemeğe dönüştürmeye ne dersiniz? Aşağıda yer alan tarifi uygulayarak içi yumuşacık pişmiş, dışı da nar gibi kızarmış bir fırında...

Tavukları fırınlayarak pişirirken yanlarına envai çeşit sebze ekleyebiliyor, onları çeşitli soslar ve baharatlar eşliğinde lezzetlendirebiliyoruz. Böylelikle herkes kendi damak zevkine birebir uyum sağlayan fırında tavuk tariflerine imza atabiliyor. Bizim fırında tavuk but tarifimiz de bu sebeple oldukça basit. Biz sebze seçimini soğan, biber ve sarımsak; sos malzemelerini ise salça, yoğurt ve baharatlarla sınırlı tuttuk. Siz dilerseniz her birini değiştirebilir ya da çeşitlendirebilir; fırında nar gibi kızarmış tavuk butlar hazırlayabilirsiniz.

4. Fırında Soslu Tavuk Kanat

Fırında Soslu Tavuk Kanat Tarifi

Tavuk pişirmenin binbir farklı yolu ve yöntemi var ama bunlar içinde en pratik olanlardan biri tavukları soslayıp fırına atmak olabilir. Fırında soslu tavuk kanat tarifi de sizi hiç yormayacak, lezzet...

Tercihi tavuk but yerine tavuk kanadından yana olanlar için de elbette nefis bir fırında soslu tavuk kanat tarifimiz mevcut. Bu tarifin en önemli püf noktası, tavuk kanatları önden basit bir sosla marine edip fırına atmak; pişirme süresinin son on dakikasında sosa bulamak. Böylece sosu yakmadan nar gibi kızartabiliyor, tavukların hem lezzetini hem de dokusunu ideal kıvama ulaştırabiliyoruz.

5. Tavuk Kapama

Tavuk Kapama Tarifi

Geleneksel Türk ve Balkan mutfaklarında farklı tariflerle karşımıza çıkabilen tavuk kapama, akşam yemeğinde kallavi bir lezzet sunmak isteyenler için çok iyi bir seçim. Misafirlerinize de gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz bu nefis...

Tavuk kapama geleneksel Türk mutfağında ve hatta Balkan mutfaklarında farklı yorumlarla hazırlanan bir yemek. Kemiksiz tavuk but kullanarak hazırladığımız bu nefis lezzet mantar, patates, soğan, sarımsak, soya sosu ve krema gibi birçok malzemeyle tatlandırılıyor. Üzerine de son dokunuş olarak rendelenmiş kaşar peyniri serpiştiriyor, fırında tam kıvamında pişiriyoruz.

6. Güveçte Sebzeli Tavuk

Güveçte Sebzeli Tavuk Tarifi

Güveçte ağır ağır, kendi suyunda pişen, bol sebzeli ve baharatlı nefis bir tavuk yemeği bizce her akşam yemeğini taçlandırabilir. Siz de bu nefis yemeği pişirmek için aşağıdaki tarifi takip edebilirsiniz....

Siz ne düşünürsünüz bilmiyoruz ama biz güveç yemeklerini gerçekten çok seviyoruz. Hem etler hem de tavuklar güçte ağır ağır, kendi suyuyla ve diğer malzemelerin lezzetiyle harmanlanarak tam kıvamında pişiyor. Bu tarifte de tavukları küp küp doğruyor; biber, soğan, havuç ve bezelye gibi birçok sebzeyle harmanlayarak güveçte pişiriyoruz. Dilerseniz sebzeleri ve baharatları daha da çeşitlendirebilirsiniz.

7. Beğendili Tavuk

Beğendili Tavuk Tarifi

Hünkar beğendinin yakından akrabası olarak da tanımlayabileceğimiz beğendili tavuk, marine edilip ızgarada ya da tavada pişirilen tavukların nefis beğendiyle birlikte servis edilmesi sonucunda hazırlanıyor. Patlıcan ve tavuk zaten birbirine lezzet...

Beğendi genellikle tas kebabıyla bir arada servis edilen ve böylece hünkar beğendiye dönüşen bir lezzet. Fakat aslında tıpkı et gibi, tavuk da beğendinin yanına çok yakışıyor. Yemeği daha da lezzetlendirmek için beğendili tavuk yaparken tavukları önden marine ediyor, sonra da döküm tavada önlü arkalı pişiriyoruz.

8. Tavuklu Saray Kebabı

Tavuklu Saray Kebabı Tarifi

Akşama misafiriniz varsa ya da ailenizle dört dörtlük bir sofranın tadını çıkarmak istiyorsanız tavuklu saray kebabı tarifi tam size göre. Gelin, bu tarife daha yakından göz atalım. Tavuklu Saray Kebabı...

Tavuklu saray kebabı, tavukla misafir sofralarına çok yakışacak kallavi bir yemek hazırlamak isteyenler için harika bir seçim. Kemiksiz tavuk kalça etini bol sebzeyle soteledikten sonra yufkanın arasına yerleştiriyor, yufkanın üzerine de beşamel sos ve rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip fırına atıyoruz.

9. Tavuklu Sultan Kebabı

Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi

Çoğunlukla Ege Bölgesi sınırları içinde karşımıza çıkan yöresel bir kebap çeşidi olan sultan kebabı hem etli hem de tavuklu şekilde hazırlanıyor. Bugün tavuklu sultan kebabı tarifi ile karşınızdayız. Tavuklu Sultan...

Tavuklu kebap çeşitleri arasından bir diğer önerimiz de özellikle Ege mutfağında sıklıkla tercih edilen tavuklu sultan kebabı olacak. Bu tarifte de basit bir tavuk sote hazırlıyor, börek yapar gibi soteyi yufkaların içine paylaştırıyor, ardından üzerlerine tavuk suyu gezdirip fırınlıyoruz. Son dokunuş olarak da üzerlerine sarımsaklı yoğurt ve baharatlı tereyağı gezdiriyoruz. İnanın çok lezzetli oluyor.

10. Kremalı Mantarlı Tavuk

Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi

Restoran menülerinin vazgeçilmez lezzetlerinden olan kremalı mantarlı tavuğu bu kez bol körili ve zerdeçallı şekilde pişiriyoruz. İnanın, çok lezzetli oluyor.Malzemeler:4 parça tavuk göğüs ya da kalça (tavuk kalça...

Kremalı mantarlı tavuk neredeyse her restoranın menüsünde karşımıza çıkan, yapımı çok basit ve artık klasikleşmiş bir yemek. Mutfakla arası biraz iyi olan herkes de bu yemeğin klasik versiyonunu zaten damak zevkine en uygun şekilde pişirebiliyor. Biz de bu sebeple en klasik tarifi değil, işin içine bol köri ve zerdeçalın dahil olduğu bir tarifi paylaşmak istedik. Kremalı mantarlı tavuğun bol baharatla daha da lezzetlendirildiği bir versiyonunu denemek isterseniz tarife mutlaka göz atmanızı tavsiye ederiz.

11. Cevizli Ispanak Dolgulu Tavuk

Cevizli Ispanak Dolgulu Tavuk Tarifi

Izgarada ya da fırında pişmiş tavuk göğsü, hem sporcu menülerinin hem de diyet listelerinin vazgeçilmez lezzetleri arasında. Ancak tavuk göğsü birçok kişiye fazla lezzetsiz ve yavan gelebiliyor. Eğer siz de...

Soslu tavuk önerilerimizden az sonra da bol bol söz edeceğiz ama tavuk göğsünü lezzetlendirmek için onu soslamak yerine, arasına nefis bir iç harç gizlemek de harika bir fikir. Örneğin, cevizli ıspanak dolgulu tavuk tarifinde tavuk göğüs filetoları enine yarıp içlerine labneli, biberli ve ıspanaklı enfes bir harç ilave ediyoruz. Elbette baharatları da unutmuyor, tavukları bu şekilde fırınlıyoruz. Böylece tavukları kestiğinizde ortalarından hafif akışkan ve çok lezzetli bir dolgu akıyor. Eğer ıspanak seviyorsanız bu tarifin tam size göre olacağını düşünüyoruz.

12. Köri Soslu Tavuk

Köri Soslu Tavuk Tarifi

Genellikle her restoranın menüsünde yer alan, risksiz ve başarı garantili bir yemek; köri soslu tavuk. Tavukların yumuşacık piştiği, sosu iyice içine çektiği ve eşlikçi görevindeki sebzelerle harmanlandığı bu yemek “Bugün...

Soslu tavuk tariflerine geri dönüyor ve bir diğer restoran klasiği olan köri soslu tavuğa geçiyoruz. Sosuna ekmek banmamak için kendimizi zor tuttuğumuz köri soslu tavuk tarifimiz huzurlarınızda.

13. Pesto Soslu Tavuk

Pesto Soslu Tavuk Tarifi

Soslu tavuk tarifleri hem pratik oldukları hem de leziz sonuçlar verdikleri için bizim tarafımızdan çok seviliyor. Siz de bizimle aynı fikirdeyseniz sizin için harika bir pesto soslu tavuk tarifimiz var....

Klasikleşmiş soslu tavuk seçeneklerinden bir diğeri de pesto soslu tavuk. Eğer tarifi mümkün olduğunca pratikleştirmek isterseniz marketten hazır alabileceğiniz pesto soslardan kullanabilirsiniz. Sosu kendiniz yapmak isterseniz de tarife eklediğimiz sos reçetesine göz atmanız yeterli olacak.

14. Portakal Soslu Tavuk

Portakal Soslu Tavuk Tarifi

Uzak Doğu mutfağı esintileri taşıyan, leziz ve çok pratik bir tavuk tarifi ile karşınızdayız. Portakalın kendine has aromasıyla nefis bir lezzete kavuşan bu tavuk, farklı tavuk tarifleri arayanların da çok...

Dilerseniz soslu tavuk tariflerine biraz da Uzak Doğu mutfaklarına uzanarak devam edelim. Portakal soslu tavuk doğrudan Uzak Doğu’ya ait bir yemek değil ama soya sosu gibi dokunuşlar sayesinde bu esintilere kavuşuyor. Portakalın kendine has aroması sayesinde tavuk hem çok lezzetli hem de hafif bir lezzete sahip oluyor. Üstelik tarifi uygulamak da çok basit.

15. Limon Soslu Tavuk

Soslu tavuk tariflerini sevmeyen yoktur. Çünkü tavuğa çok yakışan o kadar çok sos alternatifi var ki, insan bazen hangisini seçeceğini şaşırıyor. Elbette herkesin damak zevki ve favori tarifleri farklı ama...

Limon soslu tavuk da artık epey yaygın tüketilen ve portakal soslu tavuğun kardeşi olarak adlandırabileceğimiz bir yemek. Biz tarifte tavuk lezzetini iyice ön plana çıkarmak için tavuk suyu kullandık ama elinizde yoksa içme suyu da tercih edebilirsiniz.

16. Tikka Masala Tavuk

Hint mutfağının gözde lezzetlerinden olan tikka masala tavuk tarifi emrinize amade. Tarifi uygulamak için ihtiyacınız olan garam masala baharatını aktarlardan, büyük süpermarketlerden ya da internetten temin edebilirsiniz.Malzemeler:750 gram...

Tikka masala tavuk, Hint mutfağının en ünlü lezzetlerinden biri. Aşağı yukarı tüm Hint yemeği tariflerinde olduğu gibi, bu tarifte de reçetedeki baharatların sayısı epey fazla. Ancak bu durum sizi yanıltmasın, tikka masala tavuk aslında en az baharat kullanılan Hint yemekleri arasında. Tarifi uygulamak için garam masala baharatına ihtiyacınız var. Eğer elinizin altında varsa ya da kolay bulabiliyorsanız, bu yemekle Hint mutfağına sıkı bir giriş yapabilirsiniz.

17. Butter Chicken

Hint mutfağının bol baharatlı ve tereyağlı tavuk yemeği olan butter chicken, bizim damak zevkimize de uygun ve nefis bir lezzete sahip. Bu yemeği evde hazırlamak için de aşağıdaki tarife göz...

Hazır garam masala baharatını temin etmişken, yine Hint mutfağından doğan bir başka tavuk yemeğine de şans vermeye ne dersiniz? Butter chicken tarifimiz emrinize amade.

18. Acı Tatlı Soslu Tavuk

Zıt lezzetlerin aynı tabakta harmanlanmasını sevenler buraya! Birlikte Uzak Doğu mutfağının gözde lezzetlerinden biri olan acı tatlı soslu tavuk yapmaya ne dersiniz?Malzemeler:750 gram tavuk göğüs4 yemek kaşığı...

Uzak Doğu’nun popüler tavuk tariflerinden biri de acı tatlı soslu tavuk. Esmer şeker veya bal ile acı chili biberi kullanarak iki zıt lezzeti bir arada kullandığımız bu tarifte, dilerseniz hem acı hem de tatlı oranını damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.

19. Jerk Chicken

Jerk Chicken

Jamaika denildiğinde ilk akla gelen tariflerden olan Jerk Chicken evlerinizde yapabileceğiniz leziz bir tarif. Evde olan malzemelerle yapabileceğiniz bu şahane tarifi muhakkak denemelisiniz! Eğer deneyecekseniz şimdiden afiyet olsun.Jerk Chicken...

Acıyla arası iyi olanların Jamaika mutfağının meşhur tariflerinden olan jerk chicken’ı da çok seveceğini düşünüyoruz. Bu tarifte de en önemli malzemelerimizden biri soya sosu. Acı chili biber, sarımsak ve bol baharat da reçetenin olmazsa olmazları arasında.

20. Ballı Susamlı Tavuk

Çin mutfağından çıkarak tüm dünyaya yayılan ve her ülkede o ülkenin damak zevkine göre küçük dokunuşlarla uyarlanan ballı susamlı tavuğu evde yapmak da çok kolay. Aşağıdaki tarifi takip etmeniz yeterli....

Soya sosu, bal, ketçap, limon suyu, susam yağı ve susam gibi birçok farklı malzemeden oluşan zengin bir sosa sahip olan ballı susamlı tavuk, Çin mutfağının en gözde lezzetlerinden biri. Sosun ekşilik ve tatlılık oranını damak zevkinize bağlı olarak da ayarlayabilirsiniz.

21. Soslu Tavuk Kasesi

Soslu Tavuk Kasesi Tarifi

Uzak Doğu mutfağında çok popüler olan kaseler, nam-ı diğer “bowl’lar”, son yıllarda bizim ülkemizde de yoğun ilgi görüyor. Bu tip kaselere damak zevkimize uygun envai çeşit sebzeyi ve malzemeyi ekleyebiliyor,...

İngilizcede bowl olarak adlandırılan kaseler; yulaftan basmati pilava, tavuktan somona, etten kinoaya kadar birçok farklı besinle hazırlanabiliyor. Bu tip kaseler hazırlamanın temel kuralı sebze, baklagil, protein ve karbonhidrat kaynağı gibi temel kategorilerden ürünleri besin değeri bakımından dengeli ve lezzet açısından uyumlu şekilde harmanlamak. Soslu tavuk kasesi tarifinde de bol sebze, basmati pilavı ve nefis bir sos kullanıyoruz. Sosun içinde fıstık ezmesi, elma sirkesi, pekmez, bal, susam yağı ve soya sosu gibi birçok farklı malzeme mevcut.

22. Tavuk Fajita

Meksika mutfağının özel yemeklerinden biri olan fajita’yı hem tavuk hem de kırmızı et kullanarak hazırlamak mümkün. Bugün tercihimizi tavuk fajita’dan yana kullanıyoruz. Eğer fajita’yı yanında mutlaka servis edilen soslarla birlikte...

Meksika mutfağının hem sunum hem de lezzet bakımından rakipsiz yemeklerinden biri olan fajita’yı eğer yayvan güveçleriniz varsa evde de kolayca hazırlayabilirsiniz. Fajita’nın yanında mutlaka servis edilen özel sosları da reçetenin içine gizledik.

23. Tavuk Tantuni

Tavuk Tantuni Tarifi

Mersin mutfağının nefis lezzeti tantuniyi hem et hem de tavuk kullanarak hazırlamak mümkün. Her koşulda etlerin çok minik doğranması ve sebzelerle bir arada tam kıvamında pişirilmesi gerekiyor. Biz sizler için...

Dilerseniz artık kendi coğrafyamıza dönelim ve Mersin’e uğrayalım. Tantuni Mersin’in açık ara en meşhur lezzetlerinden biri ve onu hem tavuk hem de et kullanarak hazırlamak mümkün. Tercihi tavuk tantuniden yana olanların tarifimizi çok sevebileceğini düşünüyoruz.

24. Tavuk Köftesi

Tavuk Köftesi Tarifi

Bizim mutfağımızda tavuk kullanarak yüzlerce farklı ana yemek hazırlamak mümkün. Bu tariflerden bazıları artık çok klasikleşmiş durumda, bazıları ise daha alternatif seçenekler arayanlara hitap ediyor. Tavuk köftesi tarifini de ikinci...

Farklı tavuk tarifleri arayanlar için tavuğu kıyma haline getirip çeşitli malzemelerle harmanlayarak köfteye dönüştürmek de hem pratik hem de leziz bir fikir. Tavuk köftesi yaparken arzu ederseniz harcın içine haşlanmış bezelye ya da mısır gibi sebzeleri de ilave edebilirsiniz.

25. Tavuk Kalamar

Tavuk Kalamar Tarifi

Çıtır tavuk tariflerini sevenler buraya! Sizin için enfes bir tavuk kalamar tarifimiz var. Elbette bu yemeğin gerçek kalamarla bir alakası yok ama tavukların kesilme ve pişirilme şekli sebebiyle görüntü, kalamar...

Hem genellikle sarımsaklı ve yoğurtlu bir sosla birlikte servis edildiği hem de görüntüsü gerçek kalamar tavaya benzediği için bu ismi alan tavuk kalamar, yağda kızartılarak pişirilen bir tür çıtır tavuk. Esas çıtır tavuk tarifimiz de hemen aşağıda yer alıyor, ancak bu tarife de gönül rahatlığıyla bir şans verebilirsiniz.

26. Çıtır Tavuk

Çıtır Tavuk Tarifi

Çıtır tavuk muhtemelen dünyanın tüm ülkelerinde yaygın şekilde tüketilen, yapımı oldukça basit ve farklı damak zevklerine göre uyarlanabilen bir yemek. Yüksek oranda yağ ve karbonhidrat içerdiği için kontrollü tüketilmesinde yarar...

Çıtır tavuk zaten muhtemelen her birimizin tadına aşina olduğu, hem atıştırmalık hem de ana öğün olarak sıklıkla tüketilen ve başarı garantili bir yemek. Eğer çok yağ tüketmeyi tercih etmiyorsanız tavukları paneledikten sonra fırında ya da airfryer’da da pişirebilirsiniz.

27. Cordon Bleu

Cordon Bleu Tarifi

Tavuk şinitzelin lezzet bakımından bir adım daha ötesi olarak da tanımlayabileceğimiz cordon bleu, panelenmiş tavuğun içine cheddar peyniri ve salam ya da jambon eklendikten sonra kızartılması sonucunda hazırlanıyor. Böylelikle tavuğu...

Tavuk şinitzelin jambonlu ve peynirli versiyonu olarak da tanımlayabileceğimiz cordon bleu, çıtır tavuk çeşitlerini sevenler için harika bir lezzet alternatifi. Tavuğu tıpkı şinitzel yapar gibi panelemeden önce içine cheddar peyniri ve jambon ya da salam koyuyor, ardından sarıp biraz buzdolabında dinlendiriyoruz. Sonrası zaten basit: Tavukları önce una, sonra yumurtaya, son olarak da galeta ununa bulayıp yağda kızartmamız yeterli oluyor. Ortaya nefis bir lezzet çıkıyor.

28. Tavuklu Kiş

Tavuklu Kiş Tarifi

Eğer klasikleşmiş tavuk tariflerinden sıkıldıysanız haşlanmış tavuk ve beşamel sos eşliğinde fırında tam kıvamında pişen bir tavuklu kiş hazırlamaya ne dersiniz? Tarif tüm detaylarıyla hemen aşağıda sizi bekliyor.Malzemeler:2...

Üzerinde haşlanmış tavuklu beşamel sos ve erimiş kaşar peyniri bulunan nefis bir tavuklu kiş de misafir ve/veya akşam yemeği sofralarını taçlandırmak için leziz bir alternatif olabilir. Tavuğu haşlayarak kullandığımız için, kişin tadı da gerçekten hafif oluyor.

29. Tavuklu Kabak Sandal

Tavuklu Kabak Sandal Tarifi

Kabak birçok kişi için sulu yemek ya da zeytinyağlı haliyle tüketilmek için sıkıcı bir sebze olabilir. Fakat onu envai çeşit reçeteyle değerlendirmek ve daha da lezzetli hale getirmek mümkün. Hem...

Bizce kabağın en lezzetli hallerinden biri olan kabak sandalı genellikle kıyma ve beşamel sos eşliğinde hazırlıyoruz. Fakat aslında onu küçük kuşbaşı doğranmış tavuk, soğan, biber, beşamel sos ve kaşar peyniri eşliğinde farklı bir versiyona dönüştürmek de mümkün. Tavuklu kabak sandal tarifi tüm detaylarıyla sizin tarafınızdan keşfedilmeyi bekliyor.

30. Çerkez Tavuğu

Çerkez Tavuğu Tarifi

Soğuk tüketilmesi sebebiyle genellikle meze kategorisinde değerlendirilen, ancak tek başına da gayet doyurucu bir yemek olan Çerkez tavuğu, herkesin mutlaka tanışması gereken bir lezzet. Aslında orijinal Çerkez tavuğu tarifini uygulamak...

Tavuk yemekleri tariflerini en lezzetli ve klasikleşmiş meze çeşitlerinden biri olan Çerkez tavuğu ile kapatıyoruz. Tarifte de belirttiğimiz üzere, orijinal Çerkez tavuğu yapmak için evdeki mutfaklar donanım açısından yetersiz kalabilir. Çünkü orijinal tarifte cevizler kıyma makinesinden geçiriliyor ve yağları çıkarılıyor. Mezenin üzerine de cevizin yağı gezdiriliyor. Biz bu işlemi kendi mutfağımızda yapamayacağımız için, hem pratik hem de lezzet bakımından sizi asla hayal kırıklığına uğratmayacak bir tarif hazırladık. Meze tariflerini sevenler için En Kolay Meze Tarifleri isimli rehberimizi de buraya bırakıyoruz.

Ege Ertan Yönetici
02.08.2025
İlgili İçerikler

Brüksel lahanası kış sebzeleri arasındaki en besleyici ve sağlıklı alternatiflerden biri. Fakat ne yazık ki kendisinin mutfaklarda hak ettiği değeri...

Noodle, Uzak Doğu mutfağının en ünlü ve sevilen lezzetlerinden biri. Bir tür erişte olarak da tanımlayabileceğimiz bu lezzet, aslında görüntüsü...

Benzer İçerikler

Türk mutfağı hem çok zengin hem de epey köklü bir tarihçeye sahip. Kökenleri çağlar öncesine dayanıyor ve hem Osmanlı dönemi...

Güney Kore kültürü ülkemizde günden güne etkisini artırıyor. Bu büyük artışta Uzakdoğu’nun sevimli ülkesi Güney Kore ile olan derin bağlarımızın...

Sağlıklı bir yaşam sürmek ve formda kalmak isteyen herkes, dengeli beslenmeye özen göstermeli. Ancak söz konusu sporcular olduğunda, dengeli ve...

Güney Amerika’nın pek de göz önünde olmayan ülkelerinden biri olan Peru egzotikliği ve farklı kültürel yapısı ile son yıllarda adından...

Günümüzde sağlıklı beslenme giderek önem kazanıyor. Sağlıklı bir yaşam için doğru besinleri seçmek ve vücudumuzun ihtiyaç duyduğu besin öğelerini almak...